Obst und Gemüse 56 gefunden

aus dem Brünnerling Apfel unserer Schafweiden

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Rainerhof Bio Schafspezialitäten
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Anzahl
Einheit: Packung zu 80 g
kbA, von Krünzeug
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Für Tomaten- und alle mediterranen Gerichte, als Pesto, zu Nudeln oder Lammfleisch.

Bei Krünzeug dieses Jahr wieder in 4 Sorten: Basilikum Genovese, Basilikum Rosso, Thai-Basilikum und Zitronenbasilikum - schmeckst du die Unterschiede? (Es sind nicht immer alle Sorten in einem Bund vertreten)

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug, auch als "Boazkreitl" bekannt
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Zu Bohnengerichten, Erdäpfeln, Ragouts, Eintöpfen, Wurst- und Fischgerichten,...

Von manchen als Pfefferersatz, zum Gurkeneinlegen, für Kräuteressig genutzt.

Auch getrocknet zu verwenden. 
 

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Einheit: 1 Bund
Vielfalt im Glas:
Aus alten Sorten unserer Streuobstwiesen!

Wir freuen uns, wenn ihr uns die Gläser wieder zurückgebt. :-)

Bestellbar bis: Dienstag, 23.08.2022

Abholtag: Freitag, 26.08.2022 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Glas
Im Dreierset bekommst jeweils einen Topf
- "Buschbasilikum" (kleinere Blätter, buschiges Wachstum, robust, intensives Aroma)
- "Rosso" (wunderschön dunkelrot gefärbte Blätter, sehr guter Basilikumgeschmack)
- und des italienischen Klassikers "Genovese".
für 7,50 € statt 8,40 €!

Bestellbar bis: Dienstag, 23.08.2022

Abholtag: Freitag, 26.08.2022 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Einheit: 3 Töpfe
Eine klassisch gute Pesto-Kreation aus unserem erntefrischen Basilikum und unseren Walnüssen, verfeinert mit Oliven- und Sonnenblumenöl und Bergkäse.
Lecker zu Nudeln, im Nudelsalat, auf Brot und Bruschetta, in Pestoblume, Suppen und Salaten!

Bestellbar bis: Dienstag, 23.08.2022

Abholtag: Freitag, 26.08.2022 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Glas
Basilikumvariante: kleinere Blätter, buschiges Wachstum, robust, intensives Aroma

Bestellbar bis: Dienstag, 23.08.2022

Abholtag: Freitag, 26.08.2022 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
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Einheit: 1 Topf
Basilikumvariante: wunderschön dunkelrot gefärbte Blätter, sehr guter Basilikumgeschmack

Bestellbar bis: Dienstag, 23.08.2022

Abholtag: Freitag, 26.08.2022 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
- Von Basilikum, Schnittlauch, Petersilie und Thymian bis zu Majoran, Oregano, verschiedensten Minzearten und vietnamesischem Koriander!
- mit Schafwolldünger (unserer Schafe)
- fühlen sich im Topf, im Hochbeet und im Garten wohl
- aromaintensive Sorten
- 5+1 gratis! (Das sechste Wunsch-Gratis-Stück bitte einfach mir als Mail schicken: gemuesefreude@gmx.at, wird dann am Freitag mitgeliefert!)

TIPP: Das wär doch auch mal ein nettes Mitbringsel!

Bestellbar bis: Dienstag, 23.08.2022

Abholtag: Freitag, 26.08.2022 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
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Anzahl
kbA, von Krünzeug
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Kohlgewächs, von dem der grüne Blütenstiel samt -knospen verspeist werden. Auch der Strunk schmeckt fantastisch (zB in der Gemüsesuppe). 

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,4 kg
Himmlische Bio Rohkost Dattelmasse! Die palmenfruchtige Sensation als Basis für Rohkostspeisen, Energiekugeln, Backwaren, Eiscremen, Smoothies, Sportriegel und zum gesund Naschen zwischendurch. Ihre verarbeitungsfreundliche Konsistenz erinnert ein wenig an weiches Marzipan. DATTELBÄR Dattelpaste wird in Kombination mit proteinreichen Nüssen und Samen immer öfter als Sportnahrung eingesetzt. 100% biologische Datteln! Kühl und trocken zu lagern.
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Sorte: Sukkary
Konsistenz: fest, weich
Geschmack: karamelig, mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, rohkost, zuckerersatz, smoothies, naschen, süßen von Speisen, Kochen
Zutaten: Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 950 g

Bestellbar bis: Dienstag, 16.08.2022

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (jede 4. Woche)
Hersteller: Fermentista Andrea
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Einheit: 950 g
Der Inbegriff von Bio Dattelsirup, aus DATTELBÄR Premium-Sukkary-Palmenfrüchten, zu 100%! Geschmacklich ein absoluter Leuchtturm in der Dattelsirup-Wüste. Naturbelassen ein gesunder Zuckerersatz. Als süßer Aufstrich am Brot, nährstoffreiches Süßungsmittel oder einzigartiges Highlight beim Verzieren von Speisen. In seiner vielfältigen Einsatzweise schon seit Jahrhunderten im Orient geschätzt, ist dieser Sirup dem raffinierten Zucker in puncto Gesundheit um Längen überlegen. … und eine wahre Genussexplosion beim ersten Löffel :)
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Sorte: Sukkary
Konsistenz: zähflüssig
Geschmack: mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, zuckerersatz, smoothies, süßen von Speisen, Dressings, Kochen
Zutaten: Dattelsirup
Herkunft:vSaudi Arabien
Gewicht: 330g

Bestellbar bis: Dienstag, 16.08.2022

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (jede 4. Woche)
Hersteller: Fermentista Andrea
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Anzahl
Einheit: 330 g Glas
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ROHES FERMENTIERTES GEMÜSE IST VOLLER LEBEN!
Aktive Milchsäurebakterien sorgen für einen prickelnden Genuss.

Fermentiertes Bio Gemüse in Salzlake durch Fermentation haltbar gemacht und nicht pasteurisiert.

Nettofüllmenge: 310 g
Abtropfgewicht: 180 g

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
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Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: 310 g
kbA, von Krünzeug
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grüne, gelbe und/oder violette Fisolen :)

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Einheit: ca. 0,3 kg
enthält immer frisches Grün und dazu allerlei bunt gemischte, saisonal verfügbare Gemüsesorten zum Rohessen und Kochen!

 
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Das Gemüse ist je nach Saison teilweise von Krünzeug (www.kruenzeug.at) und vom Gemüsehof Wild-Obermayr (www.gemüsehof.at)!

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
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Anzahl
kbA, von Krünzeug
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Charakteristisch für die verschiedenen Sorten der Feldgurke sind die "Hubbel" oder "Knubbel", die sie an der Oberfläche haben.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Einheit: Stück, ca. 0,3 kg
kbA, von Krünzeug oder vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Kurze "Salatgurke", ideal zum Vernaschen zwischendurch!

 

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Einheit: Stück, ca. 0,1 kg
kbA, von Krünzeug
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Junge Karotten samt Grün - super-zarte frischgeerntete Karotten zum sofort Vernaschen oder...

Das Grün der Karotten kann auch verwendet werden, zB für Smoothies.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Einheit: Bund
kbA, von Krünzeug
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Die Blätter wie Mangold verwenden oder roh in Smoothies und Salat.

Rüben und Blätter zusammen zB als Suppe (ev. mit Erdäpfeln) verwenden.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: Bund
120g Bio-Kakaodatteln, Klasse 1 soft in dunkler BIO - Kakaomasse, Peru 100% Labooko von Zotter, VEGAN und ohne ZUCKERZUSATZ.
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Sorte: Sukkary
Konsistenz: weich, fest, knackig,
Geschmack: mild süß, karamelig, mild bitter, herb
Einsatzmöglichkeit: naschen
Zutaten: Datteln, Bio Datteln, Bio Kakaomasse
Herkunft: Saudi Arabien, Peru
Gewicht: 120 g

Bestellbar bis: Dienstag, 16.08.2022

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (jede 4. Woche)
Hersteller: Fermentista Andrea
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Einheit: 120 g
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Bekömmliches Kohlgemüse mit weißen Röschen.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Weiße, gelbe und/oder violette Karotten.

Lagerungstipps:
- nicht neben Obst lagern
- ungewaschen lagern
- Kraut vor der Lagerung entfernen.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, aus der Gemüsewerkstatt

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,1 kg
Mit viel Liebe, Zeit wird Bio-Knoblauch gemixt und fermentiert.
Damit ist die Paste...
... SEHR LANGE HALTBAR
Auch geöffnet! Einfach im Kühlschrank griffbereit aufbewahren.
... LEICHTER VERTRÄGLICH
Viel Knoblauchgeschmack beim Essen ohne langen Nachgeschmack im Mund.
... PRAKTISCH IN DER KÜCHE
Knoblauchgeschmack in jedem Gericht ohne Knoblauchschälen und hacken.
... SEHR ERGIEBIG
Man bekommt viel Geschmack mit nur wenig Paste.
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ZUTATEN: Bio-Knoblauch, Salz

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 50 g
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
kbA, von Krünzeug oder vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Blaukraut, auch Rotkraut genannt, wächst als runder Kohlkopf mit eng aneinander liegenden, dunkel-lila Kohlblättern.

Übrigens, je mehr Säure (z.B. durch Essig oder Äpfel) beim Kochen zugegeben wird, desto roter wird die Farbe des Krauts.

Lagertipp: Angeschnittene Fläche mit Frischhaltefolie, Pergamentpapier oder Wachstuch bedecken und Kraut im Kühlschrank aufbewahren.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr

 
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Feines Weißkraut mit spitz zulaufendem Kopf. Im Vergleich zum herkömmlichen Weißkraut sind die Köpfe lockerer und die Blattstruktur zarter.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
(auch Meerrettich genannt)
 
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Wurzel mit bräunlicher Außenhaut und weißem Fleisch. Scharfer Geschmack, intensiver Geruch (wegen der in der Wurzel enthaltenen Senföle).

Wichtig: frisch reiben und sofort verwenden.

Traditionelle Verwendung in Österreich v.a. in geriebener Form zu Würstel und Schinken oder als Hausmittel ("Krenketterl") gegen Fieber und Erkältungen. Schmeckt super auch als Dip mit Joghurt und Apfel (zB zu Laibchen) oder Krennockerl in Rote-Rübensuppe (http://www.kruenzeug.at/raunasuppe-mit-krennockerl/).

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,1 kg
kbA, von Krünzeug
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Liebstöckel - oder auch Maggikraut genannt - rundet mit seinem intensiven Geschmack viele Gerichte ab. Das Kraut wird frisch oder getrocknet in Suppen, Eintöpfen oder deftigen Fleischgerichten verwendet.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Bund
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Kleine weiße oder gelbe Rübchen zum roh Essen oder kurz Dünsten / Anbraten.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug oder Margit Hoffmann-Derflinger und Toni Hoffmann
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Nachtschattengewächs, das auch Aubergine, Blau- oder Eierfrucht genannt wird.

Form, Farbe und Größe der Früchte sind sehr variabel: rund, länglich, eierförmig, dunkellila, fast schwarz, aber auch weiß, ...  

Melanzani sind sehr kälteempfindlich - nie im Kühlschrank lagern, sondern bei Raumtemperatur und im Dunklen.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,3 kg
kbA, von Krünzeug
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Für Tomatengerichte, Melanzani, Zucchini, Bohnengerichte, Schaf- und Schweinefleisch, auf Pizza,...

Auch getrocknet verwendbar.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug
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Der Geschmack des Oswegokrauts erinnert an eine Mischung aus Oregano und Thymian, außerdem weist es eine pfeffrige Note auf.

Die Blätter werden verwendet, um Fleischgerichte, Bohnen- oder Chillieintöpfe zu würzen, und eignen sich ebenso als Pizzagewürz.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
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Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug
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Frische Paprika in unterschiedlichen Formen und Farben.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,3 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
 
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Ähnelt vom Aussehen nach einer weißen Karotte, erinnert geschmacklich an Sellerie oder Petersilienwurzel.

Neben Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen enthält die Pastinake auch ätherische Öle, die dem Kümmelöl ähneln (daher die große Beliebtheit für Babynahrung und im Fall von Verdauungsschwierigkeiten).

Lagerungstipp: ungewaschen und nicht neben Obst lagern.

Pastinaken schmecken wunderbar in Suppen, Eintöpfen, Wurzelgemüsegerichten, gebraten oder gedünstet als Beilage, als Chips, Rohkost, Püree, Puffer und sogar süß (siehe auch Rezepte auf unserer Website).

Pastinaken sind gut lagerfähig und ein sehr interessantes Gemüse, denn sie waren, bevor der Erdapfel kam, bereits ca. 4000 Jahre ein Hauptnahrungsmittel in Europa. In ihrer Wildform sind sie heute noch in asiatischen und europäischen Wiesen zu finden.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Hervorragendes Wurzel-Suppengemüse.

Lagerungstipp: ungewaschen und nicht neben Obst lagern.
 

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,4 kg
kbA, von Krünzeug
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Kleine, gelb-orange, in pergamentartige Lampions eingehüllte Früchte - zum roh vernaschen, trocknen, weiterverarbeiten (z.B. Torten, Marmelade, Kompott) oder klassisch als Deko für den Eisbecher.

Trocken lagern!

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,125 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Charakteristisch für Porree (oder auch Lauch) ist der weiße Schaft mit flachen, sattgrünen Blättern.

Auch die grünen Teile des Lauchs sind essbar!

Lagerungstipp: trocken bei Kühlschranktemperaturen lagern; wegen möglicher Geruchsübertragung nicht neben offenen Lebensmitteln lagern.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,4 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Rote, weiße und/oder rosa Knollen und Knollenstifte mit fein scharfem Geschmack

Bei Lagerung Kraut entfernen und in feuchtes Tuch oder Papier gewickelt im Kühlschrank lagern.

Kraut kann in Suppen, Smoothies o.ä. verwendet werden.


 

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Einheit: 1 Bund
Bio-Ringlotten

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Lögergut
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Anzahl
Einheit: 1 kg
kbA, von Krünzeug
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Schmeckt ähnlich wie ihre Verwandte die rote Rübe, aber milder!

Verwendung: frisch gerieben im Salat, gepresst als Saft, gekocht, gedünstet oder eingelegt. Super auch gebraten, etwa als Goldrüben-Erdäpfel-Laibchen oder im Wokgemüse, ausgezeichnet auch als Goldrübenpürree zu Fisch.

 

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
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Verwandte der roten Rüben, aber wenn roh aufgeschnitten, dann wunderschöne Färbung (rot-weiße Ringe) und milderer, feiner Geschmack.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
kbA, von Krünzeug
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Da wir nicht immer genau wissen welchen grünen Salat wir liefern werden/können, haben wir nun den Artikel Salat in Grün aktiviert: Wenn du Salat in Grün bestellst, kriegst du keinen grünen Häuplsalat (eigener Artikel), aber einen Lollo Bionda, Batavia, Krachsalat o. einen anderen grünen Salat.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: Stück
kbA, von Krünzeug
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Je nachdem welche Sorte rotblättriger Salat gerade erntereif ist, gibt´s unter "Salat in Rot" ein Stück roten Eichblattsalat, Lollo Rosso oder roten Häuplsalat...

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
kbA, von Krünzeug

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: Bund
kbA, von Krünzeug
 
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ungewaschen und ohne Grün hält sich Sellerie bei Kühlschranktemperaturen sehr sehr lange (Schnittflächen ggf. mit Pergamentpapier, Folie oder Wachstuch abdecken)
Das Grün gibt Suppen und Saucen Geschmack (frisch oder getrocknet), getrocknet lässt es sich auch super in Kräutersalz und Suppenwürze verarbeiten.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
kbA, von Krünzeug
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schmeckt als Rohkost mit Dip, kleingeschnitten in Salat oder als Zutat in Eintöpfen, Gemüsepfannen, Suppen und Saucen. Auch als Würzkraut wie Petersilie zu verwenden.
Blätter können mitverwendet werden.

Lagerungstipp: in feuchtes Tuch gewickelt oder mit ein paar Spritzern Wasser in einen Papiersack gesteckt bei Kühlschranktemperaturen lagern

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,3 kg
Zauberhafte BIO Sukkary Datteln EXTRA WEICH ohne Stein vom Dattelbär. Herrlich zum Weiterverarbeiten und für Kinder! Mit absolutem WOW-Effekt in der 3 kg Box.
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Diese Rohkost Datteln verführen mit karamelliger Note die feinsten Gaumen. Sie sind perfekt als Sportnahrung und gesunde Süßigkeit. In der Dattel stecken zahlreiche Vitamine und Nährstoffe. Ob mit Datteln abnehmen oder einfach gesund naschen, sie begeistern in dieser Qualität in jedem Fall. Vom DATTELBÄR in der ökologischen Großpackung. Kühl und trocken zu lagern. Ein täglicher Genuss für die ganze Familie!

Sorte: Sukkary
Konsistenz: weich, cremig
Geschmack: karamelig, mild süß, cremig
Einsatzmöglichkeit: backen, Rohkost, Zuckerersatz, Smoothies
Zutaten: Bio Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 3 kg Box

Bestellbar bis: Dienstag, 16.08.2022

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (jede 4. Woche)
Hersteller: Fermentista Andrea
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Anzahl
Einheit: 3 kg Box
Zauberhafte BIO Sukkary Datteln EXTRA WEICH mit Stein vom Dattelbär. Mit absolutem WOW-Effekt in der 750 g Box.
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Diese Rohkost Datteln verführen mit karamelliger Note die feinsten Gaumen. Sie sind perfekt als Sportnahrung und gesunde Süßigkeit. In der Dattel stecken zahlreiche Vitamine und Nährstoffe. Ob mit Datteln abnehmen oder einfach gesund naschen, sie begeistern in dieser Qualität in jedem Fall. Kühl und trocken zu lagern. Ein täglicher Genuss für die ganze Familie!

Sorte: Sukkary
Konsistenz: cremig, weich
Geschmack: karamelig, mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, rohkost, zuckerersatz, smoothies, naschen
Zutaten: Bio Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 750 g

Bestellbar bis: Dienstag, 16.08.2022

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (jede 4. Woche)
Hersteller: Fermentista Andrea
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Anzahl
Einheit: 750 g Box
Speisekürbis -auch Ufo genannt.
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Die Sunburst Kürbisse auch UFO genannt eignen sich als Rohkost, zum Backen oder auch zum Frittieren. Das Fruchtfleisch ist zart und hat ein leichtes Muskat Aroma.
Sie können roh und mit Schale verarbeitet werden, zum Beispiel in einem Salat.
Meist werden Sie aber kurz gegart. Je nach Größe dauert das 5 bis 15 Minuten. Sie sind auch prima zum Füllen oder Grillen geeignet.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kürbishof Seidl
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Anzahl
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr

 
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Länglich, rundlich, spindel- oder walzenförmige Knollen mit leicht mehligem, orange-rotem Fruchtfleisch.

Süßkartoffeln werden auch Batate genannt und sind botanisch nicht mit Kartoffeln verwandt (sondern Windengewächse).

Lagerungstipp: die sehr kälteempfindlichen Süßkartoffeln am besten trocken, ungewaschen, bei Raumtemperatur, luftig (nicht in Plastik) und im Dunklen lagern.

 

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
Regionale Zucchini frisch vom Feld

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kürbishof Seidl
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl
Die runde Zucchini eignet sich perfekt zum Füllen, kann aber auch beliebig als Gemüse verwendet werden.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Kürbishof Seidl
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Anzahl
Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, von Krünzeug
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Nur für kurze Zeit: unsere frischen Zwiebeln :)
Wie Jungzwiebeln, nur ohne Grün und bereits größere Knollen.

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg