Obst und Gemüse 56 gefunden
aus dem Brünnerling Apfel unserer Schafweiden
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Rainerhof Bio Schafspezialitäten
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Rainerhof Bio Schafspezialitäten
Einheit: Packung zu 80 g
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Für Tomaten- und alle mediterranen Gerichte, als Pesto, zu Nudeln oder Lammfleisch.
Bei Krünzeug dieses Jahr wieder in 4 Sorten: Basilikum Genovese, Basilikum Rosso, Thai-Basilikum und Zitronenbasilikum - schmeckst du die Unterschiede? (Es sind nicht immer alle Sorten in einem Bund vertreten)
Bei Krünzeug dieses Jahr wieder in 4 Sorten: Basilikum Genovese, Basilikum Rosso, Thai-Basilikum und Zitronenbasilikum - schmeckst du die Unterschiede? (Es sind nicht immer alle Sorten in einem Bund vertreten)
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug, auch als "Boazkreitl" bekannt
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Zu Bohnengerichten, Erdäpfeln, Ragouts, Eintöpfen, Wurst- und Fischgerichten,...
Von manchen als Pfefferersatz, zum Gurkeneinlegen, für Kräuteressig genutzt.
Auch getrocknet zu verwenden.
Von manchen als Pfefferersatz, zum Gurkeneinlegen, für Kräuteressig genutzt.
Auch getrocknet zu verwenden.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
Vielfalt im Glas:
Aus alten Sorten unserer Streuobstwiesen!
Wir freuen uns, wenn ihr uns die Gläser wieder zurückgebt. :-)
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Aus alten Sorten unserer Streuobstwiesen!
Wir freuen uns, wenn ihr uns die Gläser wieder zurückgebt. :-)
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 1 Glas
Im Dreierset bekommst jeweils einen Topf
- "Buschbasilikum" (kleinere Blätter, buschiges Wachstum, robust, intensives Aroma)
- "Rosso" (wunderschön dunkelrot gefärbte Blätter, sehr guter Basilikumgeschmack)
- und des italienischen Klassikers "Genovese".
für 7,50 € statt 8,40 €!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
- "Buschbasilikum" (kleinere Blätter, buschiges Wachstum, robust, intensives Aroma)
- "Rosso" (wunderschön dunkelrot gefärbte Blätter, sehr guter Basilikumgeschmack)
- und des italienischen Klassikers "Genovese".
für 7,50 € statt 8,40 €!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 3 Töpfe
Eine klassisch gute Pesto-Kreation aus unserem erntefrischen Basilikum und unseren Walnüssen, verfeinert mit Oliven- und Sonnenblumenöl und Bergkäse.
Lecker zu Nudeln, im Nudelsalat, auf Brot und Bruschetta, in Pestoblume, Suppen und Salaten!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Lecker zu Nudeln, im Nudelsalat, auf Brot und Bruschetta, in Pestoblume, Suppen und Salaten!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 1 Glas
Basilikumvariante: kleinere Blätter, buschiges Wachstum, robust, intensives Aroma
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 1 Topf
Samenfeste Jungpflanzen aus unserer Anzucht mit etwas Wolle unserer Schafe als Dünger im Topf.
Sorten sind Überraschung und von uns sorgfältig ausgewählt! ;-)
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Sorten sind Überraschung und von uns sorgfältig ausgewählt! ;-)
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Basilikumvariante: wunderschön dunkelrot gefärbte Blätter, sehr guter Basilikumgeschmack
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
- Von Basilikum, Schnittlauch, Petersilie und Thymian bis zu Majoran, Oregano, verschiedensten Minzearten und vietnamesischem Koriander!
- mit Schafwolldünger (unserer Schafe)
- fühlen sich im Topf, im Hochbeet und im Garten wohl
- aromaintensive Sorten
- 5+1 gratis! (Das sechste Wunsch-Gratis-Stück bitte einfach mir als Mail schicken: gemuesefreude@gmx.at, wird dann am Freitag mitgeliefert!)
TIPP: Das wär doch auch mal ein nettes Mitbringsel!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
- mit Schafwolldünger (unserer Schafe)
- fühlen sich im Topf, im Hochbeet und im Garten wohl
- aromaintensive Sorten
- 5+1 gratis! (Das sechste Wunsch-Gratis-Stück bitte einfach mir als Mail schicken: gemuesefreude@gmx.at, wird dann am Freitag mitgeliefert!)
TIPP: Das wär doch auch mal ein nettes Mitbringsel!
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Hohe Stornowahrscheinlichkeit!
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Kohlgewächs, von dem der grüne Blütenstiel samt -knospen verspeist werden. Auch der Strunk schmeckt fantastisch (zB in der Gemüsesuppe).
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,4 kg
Himmlische Bio Rohkost Dattelmasse! Die palmenfruchtige Sensation als Basis für Rohkostspeisen, Energiekugeln, Backwaren, Eiscremen, Smoothies, Sportriegel und zum gesund Naschen zwischendurch. Ihre verarbeitungsfreundliche Konsistenz erinnert ein wenig an weiches Marzipan. DATTELBÄR Dattelpaste wird in Kombination mit proteinreichen Nüssen und Samen immer öfter als Sportnahrung eingesetzt. 100% biologische Datteln! Kühl und trocken zu lagern.
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Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
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Sorte: Sukkary
Konsistenz: fest, weich
Geschmack: karamelig, mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, rohkost, zuckerersatz, smoothies, naschen, süßen von Speisen, Kochen
Zutaten: Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 950 g
Konsistenz: fest, weich
Geschmack: karamelig, mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, rohkost, zuckerersatz, smoothies, naschen, süßen von Speisen, Kochen
Zutaten: Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 950 g
Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 950 g
Der Inbegriff von Bio Dattelsirup, aus DATTELBÄR Premium-Sukkary-Palmenfrüchten, zu 100%! Geschmacklich ein absoluter Leuchtturm in der Dattelsirup-Wüste. Naturbelassen ein gesunder Zuckerersatz. Als süßer Aufstrich am Brot, nährstoffreiches Süßungsmittel oder einzigartiges Highlight beim Verzieren von Speisen. In seiner vielfältigen Einsatzweise schon seit Jahrhunderten im Orient geschätzt, ist dieser Sirup dem raffinierten Zucker in puncto Gesundheit um Längen überlegen. … und eine wahre Genussexplosion beim ersten Löffel :)
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Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
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Sorte: Sukkary
Konsistenz: zähflüssig
Geschmack: mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, zuckerersatz, smoothies, süßen von Speisen, Dressings, Kochen
Zutaten: Dattelsirup
Herkunft:vSaudi Arabien
Gewicht: 330g
Konsistenz: zähflüssig
Geschmack: mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, zuckerersatz, smoothies, süßen von Speisen, Dressings, Kochen
Zutaten: Dattelsirup
Herkunft:vSaudi Arabien
Gewicht: 330g
Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 330 g Glas
kba, aus DAXanbau (ACHTUNG: Bohnen müssen erst ausgelöst werden, werden in Schoten geliefert)
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Rundliche, kleine Bohnen, die reich an Nährstoffen und v.a. Eiweiß sind;
Obwohl die dicken Bohnen botanisch gesehen keine Bohnen sind, sind sie wie andere Bohnen nicht für den Rohverzehr gedacht. Genießbar sind auch nur die Bohnen, nicht die Schoten (nur sehr wenige Menschen essen (und vertragen) auch die Schoten kleingeschnitten und gedünstet)!
Empfehlenswert ist zudem, die Bohnen nicht nur aus den grünen Schoten zu befreien, sondern auch die Haut auf den einzelnen Bohnen zu entfernen (in Salzwasser 1-2 Minuten blanchieren, dann geht die Haut leicht runter).
Schmeckt am besten in Butter geschwenkt mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut oder frischer Petersilie, als Salat, in klassischer Kombination mit Speck, aber auch zu Pasta, im Omelette oder einer Tarte.
Obwohl die dicken Bohnen botanisch gesehen keine Bohnen sind, sind sie wie andere Bohnen nicht für den Rohverzehr gedacht. Genießbar sind auch nur die Bohnen, nicht die Schoten (nur sehr wenige Menschen essen (und vertragen) auch die Schoten kleingeschnitten und gedünstet)!
Empfehlenswert ist zudem, die Bohnen nicht nur aus den grünen Schoten zu befreien, sondern auch die Haut auf den einzelnen Bohnen zu entfernen (in Salzwasser 1-2 Minuten blanchieren, dann geht die Haut leicht runter).
Schmeckt am besten in Butter geschwenkt mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut oder frischer Petersilie, als Salat, in klassischer Kombination mit Speck, aber auch zu Pasta, im Omelette oder einer Tarte.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Lagerungstipps:
- Grün entfernen (und als Würze verwenden)
- Knolle in Papier oder feuchtes (nicht nasses) Tuch packen und bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren
- Grün entfernen (und als Würze verwenden)
- Knolle in Papier oder feuchtes (nicht nasses) Tuch packen und bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Stück, ca. 0,4 kg
Frühsommerliches Pesto - herrlich auf Bruscetta und Baguette oder als schnelles Essen mit Pasta!
Geniale Geschmackskomposition...
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Geniale Geschmackskomposition...
Bestellbar bis: Dienstag, 12.07.2022
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 1 Glas à 100 g
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
ROHES FERMENTIERTES GEMÜSE IST VOLLER LEBEN!
Aktive Milchsäurebakterien sorgen für einen prickelnden Genuss.
Fermentiertes Bio Gemüse in Salzlake durch Fermentation haltbar gemacht und nicht pasteurisiert.
Nettofüllmenge: 310 g
Abtropfgewicht: 180 g
Aktive Milchsäurebakterien sorgen für einen prickelnden Genuss.
Fermentiertes Bio Gemüse in Salzlake durch Fermentation haltbar gemacht und nicht pasteurisiert.
Nettofüllmenge: 310 g
Abtropfgewicht: 180 g
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 310 g
ROHES FERMENTIERTES GEMÜSE IST VOLLER LEBEN!
Aktive Milchsäurebakterien sorgen für einen prickelnden Genuss.
Fermentiertes Bio Gemüse in Salzlake durch Fermentation haltbar gemacht und nicht pasteurisiert.
Nettofüllmenge: 310 g
Abtropfgewicht: 180 g
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
Aktive Milchsäurebakterien sorgen für einen prickelnden Genuss.
Fermentiertes Bio Gemüse in Salzlake durch Fermentation haltbar gemacht und nicht pasteurisiert.
Nettofüllmenge: 310 g
Abtropfgewicht: 180 g
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 310 g
enthält immer frisches Grün und dazu allerlei bunt gemischte, saisonal verfügbare Gemüsesorten zum Rohessen und Kochen!
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Das Gemüse ist je nach Saison teilweise von Krünzeug (www.kruenzeug.at) und vom Gemüsehof Wild-Obermayr (www.gemüsehof.at)!
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
kbA, von Krünzeug oder vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Kurze "Salatgurke", ideal zum Vernaschen zwischendurch!
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: Stück, ca. 0,06 kg
kbA, von Krünzeug oder vom Gemüsehof Wild-Obermayr
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: Stück, ca. 0,3 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Haferwurzeln ähneln den Schwarzwurzeln, haben anders als diese eine helle Schale und müssen nicht unbedingt geschält werden.
Geschmacklich fühlen sich manche an Austern erinnert, in England nennt man die nahrhaften Wurzeln daher auch Gemüseaustern.
Zubereitung: in Gemüsesuppe, mit Karotten zusammen gedünstet und unter gekochte Hirse oder Couscous gehoben, sanft angebraten mit Salz & Pfeffer oder einfach gar dünsten in Gemüsebrühe, diese dann mit Schmand und Sahne andicken, Kräuter dazugeben und zu Kartoffeln oder Fleisch servieren.
Geschmacklich fühlen sich manche an Austern erinnert, in England nennt man die nahrhaften Wurzeln daher auch Gemüseaustern.
Zubereitung: in Gemüsesuppe, mit Karotten zusammen gedünstet und unter gekochte Hirse oder Couscous gehoben, sanft angebraten mit Salz & Pfeffer oder einfach gar dünsten in Gemüsebrühe, diese dann mit Schmand und Sahne andicken, Kräuter dazugeben und zu Kartoffeln oder Fleisch servieren.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Junge Karotten samt Grün - super-zarte frischgeerntete Karotten zum sofort Vernaschen oder...
Das Grün der Karotten kann auch verwendet werden, zB für Smoothies.
Das Grün der Karotten kann auch verwendet werden, zB für Smoothies.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: Bund
kbA, von Krünzeug oder Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Milde kleine Zwiebeln mit grünen Spitzen ("Zwüafireal") - die grünen Spitzen wie Schnittlauch verwenden oder mit anderem Gemüse mitdünsten bzw. ganze Jungzwiebel verwenden (gegrillt, in Gemüsebeilagen, ...)
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
120g Bio-Kakaodatteln, Klasse 1 soft in dunkler BIO - Kakaomasse, Peru 100% Labooko von Zotter, VEGAN und ohne ZUCKERZUSATZ.
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Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
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Sorte: Sukkary
Konsistenz: weich, fest, knackig,
Geschmack: mild süß, karamelig, mild bitter, herb
Einsatzmöglichkeit: naschen
Zutaten: Datteln, Bio Datteln, Bio Kakaomasse
Herkunft: Saudi Arabien, Peru
Gewicht: 120 g
Konsistenz: weich, fest, knackig,
Geschmack: mild süß, karamelig, mild bitter, herb
Einsatzmöglichkeit: naschen
Zutaten: Datteln, Bio Datteln, Bio Kakaomasse
Herkunft: Saudi Arabien, Peru
Gewicht: 120 g
Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 120 g
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Bekömmliches Kohlgemüse mit weißen Röschen.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Stück
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Am längsten halten sie, wenn sie NICHT neben Obst gelagert werden.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 1 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
- ungewaschene Karotten sind länger haltbar, als gewaschene
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
- ungewaschene Karotten sind länger haltbar, als gewaschene
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Ungewaschene, unsortierte Karotten.
Am längsten haltbar, wenn sie ungewaschen und nicht neben Obst gelagert werden.
Am längsten haltbar, wenn sie ungewaschen und nicht neben Obst gelagert werden.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 1 kg
Mit viel Liebe, Zeit wird Bio-Knoblauch gemixt und fermentiert.
Damit ist die Paste...
... SEHR LANGE HALTBAR
Auch geöffnet! Einfach im Kühlschrank griffbereit aufbewahren.
... LEICHTER VERTRÄGLICH
Viel Knoblauchgeschmack beim Essen ohne langen Nachgeschmack im Mund.
... PRAKTISCH IN DER KÜCHE
Knoblauchgeschmack in jedem Gericht ohne Knoblauchschälen und hacken.
... SEHR ERGIEBIG
Man bekommt viel Geschmack mit nur wenig Paste.
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
Damit ist die Paste...
... SEHR LANGE HALTBAR
Auch geöffnet! Einfach im Kühlschrank griffbereit aufbewahren.
... LEICHTER VERTRÄGLICH
Viel Knoblauchgeschmack beim Essen ohne langen Nachgeschmack im Mund.
... PRAKTISCH IN DER KÜCHE
Knoblauchgeschmack in jedem Gericht ohne Knoblauchschälen und hacken.
... SEHR ERGIEBIG
Man bekommt viel Geschmack mit nur wenig Paste.
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ZUTATEN: Bio-Knoblauch, Salz
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 50 g
Einheit: 1 Stück
kbA, von Krünzeug oder vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Stück
Einheit: 1 Stück
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
(auch Meerrettich genannt)
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
(auch Meerrettich genannt)
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Wurzel mit bräunlicher Außenhaut und weißem Fleisch. Scharfer Geschmack, intensiver Geruch (wegen der in der Wurzel enthaltenen Senföle).
Wichtig: frisch reiben und sofort verwenden.
Traditionelle Verwendung in Österreich v.a. in geriebener Form zu Würstel und Schinken oder als Hausmittel ("Krenketterl") gegen Fieber und Erkältungen. Schmeckt super auch als Dip mit Joghurt und Apfel (zB zu Laibchen) oder Krennockerl in Rote-Rübensuppe (http://www.kruenzeug.at/raunasuppe-mit-krennockerl/).
Wichtig: frisch reiben und sofort verwenden.
Traditionelle Verwendung in Österreich v.a. in geriebener Form zu Würstel und Schinken oder als Hausmittel ("Krenketterl") gegen Fieber und Erkältungen. Schmeckt super auch als Dip mit Joghurt und Apfel (zB zu Laibchen) oder Krennockerl in Rote-Rübensuppe (http://www.kruenzeug.at/raunasuppe-mit-krennockerl/).
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,1 kg
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Liebstöckel - oder auch Maggikraut genannt - rundet mit seinem intensiven Geschmack viele Gerichte ab. Das Kraut wird frisch oder getrocknet in Suppen, Eintöpfen oder deftigen Fleischgerichten verwendet.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Buntes Blattgemüse: Blätter (in Grün) und Stiele in rot, orange, weiß, dunkelgrün, rosa oder gelb verzehrbar.
Kann wie Spinat verwendet werden, obwohl nicht mit dem Spinat verwandt, sondern weitschichtig mit der roten Rübe.
Lagerungstipp: in Papier oder feuchtes Tuch eingewickelt, kühl lagern
Stiele ggf. etwas länger dünsten als Blätter.
Rezeptideen auf www.kruenzeug.at/rezepte
Kann wie Spinat verwendet werden, obwohl nicht mit dem Spinat verwandt, sondern weitschichtig mit der roten Rübe.
Lagerungstipp: in Papier oder feuchtes Tuch eingewickelt, kühl lagern
Stiele ggf. etwas länger dünsten als Blätter.
Rezeptideen auf www.kruenzeug.at/rezepte
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund, ca. 0,3 kg
kbA, von Krünzeug oder Margit Hoffmann-Derflinger und Toni Hoffmann
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Nachtschattengewächs, das auch Aubergine, Blau- oder Eierfrucht genannt wird.
Form, Farbe und Größe der Früchte sind sehr variabel: rund, länglich, eierförmig, dunkellila, fast schwarz, aber auch weiß, ...
Melanzani sind sehr kälteempfindlich - nie im Kühlschrank lagern, sondern bei Raumtemperatur und im Dunklen.
Form, Farbe und Größe der Früchte sind sehr variabel: rund, länglich, eierförmig, dunkellila, fast schwarz, aber auch weiß, ...
Melanzani sind sehr kälteempfindlich - nie im Kühlschrank lagern, sondern bei Raumtemperatur und im Dunklen.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,3 kg
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Für Tomatengerichte, Melanzani, Zucchini, Bohnengerichte, Schaf- und Schweinefleisch, auf Pizza,...
Auch getrocknet verwendbar.
Auch getrocknet verwendbar.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Der Geschmack des Oswegokrauts erinnert an eine Mischung aus Oregano und Thymian, außerdem weist es eine pfeffrige Note auf.
Die Blätter werden verwendet, um Fleischgerichte, Bohnen- oder Chillieintöpfe zu würzen, und eignen sich ebenso als Pizzagewürz.
Die Blätter werden verwendet, um Fleischgerichte, Bohnen- oder Chillieintöpfe zu würzen, und eignen sich ebenso als Pizzagewürz.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Frische Paprika in unterschiedlichen Formen und Farben.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,3 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Ähnelt vom Aussehen nach einer weißen Karotte, erinnert geschmacklich an Sellerie oder Petersilienwurzel.
Neben Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen enthält die Pastinake auch ätherische Öle, die dem Kümmelöl ähneln (daher die große Beliebtheit für Babynahrung und im Fall von Verdauungsschwierigkeiten).
Lagerungstipp: ungewaschen und nicht neben Obst lagern.
Pastinaken schmecken wunderbar in Suppen, Eintöpfen, Wurzelgemüsegerichten, gebraten oder gedünstet als Beilage, als Chips, Rohkost, Püree, Puffer und sogar süß (siehe auch Rezepte auf unserer Website).
Pastinaken sind gut lagerfähig und ein sehr interessantes Gemüse, denn sie waren, bevor der Erdapfel kam, bereits ca. 4000 Jahre ein Hauptnahrungsmittel in Europa. In ihrer Wildform sind sie heute noch in asiatischen und europäischen Wiesen zu finden.
Neben Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen enthält die Pastinake auch ätherische Öle, die dem Kümmelöl ähneln (daher die große Beliebtheit für Babynahrung und im Fall von Verdauungsschwierigkeiten).
Lagerungstipp: ungewaschen und nicht neben Obst lagern.
Pastinaken schmecken wunderbar in Suppen, Eintöpfen, Wurzelgemüsegerichten, gebraten oder gedünstet als Beilage, als Chips, Rohkost, Püree, Puffer und sogar süß (siehe auch Rezepte auf unserer Website).
Pastinaken sind gut lagerfähig und ein sehr interessantes Gemüse, denn sie waren, bevor der Erdapfel kam, bereits ca. 4000 Jahre ein Hauptnahrungsmittel in Europa. In ihrer Wildform sind sie heute noch in asiatischen und europäischen Wiesen zu finden.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, von Gabriele und Roland Baldinger, Wartberg
auch als Lauch bekannt
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
auch als Lauch bekannt
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Charakteristisch für Porree (oder auch Lauch) ist der weiße Schaft mit flachen, sattgrünen Blättern.
Auch die grünen Teile des Lauchs sind essbar!
Lagerungstipp: trocken bei Kühlschranktemperaturen lagern; wegen möglicher Geruchsübertragung nicht neben offenen Lebensmitteln lagern.
Auch die grünen Teile des Lauchs sind essbar!
Lagerungstipp: trocken bei Kühlschranktemperaturen lagern; wegen möglicher Geruchsübertragung nicht neben offenen Lebensmitteln lagern.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,4 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Rote, weiße und/oder rosa Knollen und Knollenstifte mit fein scharfem Geschmack
Bei Lagerung Kraut entfernen und in feuchtes Tuch oder Papier gewickelt im Kühlschrank lagern.
Kraut kann in Suppen, Smoothies o.ä. verwendet werden.
Bei Lagerung Kraut entfernen und in feuchtes Tuch oder Papier gewickelt im Kühlschrank lagern.
Kraut kann in Suppen, Smoothies o.ä. verwendet werden.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
kbA, vom Gemüesehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Runde oder längliche Rüben mit braun-roter Schale.
Als Wintergemüse meist ohne Kraut.
Gehört zu den Gänsefußgewächsen.
Als Wintergemüse meist ohne Kraut.
Gehört zu den Gänsefußgewächsen.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 1 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Verwandte der roten Rüben, aber wenn roh aufgeschnitten, dann wunderschöne Färbung (rot-weiße Ringe) und milderer, feiner Geschmack.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 1 kg
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Blattsalat;
Blätter haben "ölig-buttrige" Oberfläche und bilden mehr oder weniger einen festen Kopf bilden (daher auch als Kopfsalat, Butterkopfsalat bekannt)
Blätter haben "ölig-buttrige" Oberfläche und bilden mehr oder weniger einen festen Kopf bilden (daher auch als Kopfsalat, Butterkopfsalat bekannt)
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Stück
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Da wir nicht immer genau wissen welchen grünen Salat wir liefern werden/können, haben wir nun den Artikel Salat in Grün aktiviert: Wenn du Salat in Grün bestellst, kriegst du keinen grünen Häuplsalat (eigener Artikel), aber einen Lollo Bionda, Batavia, Krachsalat o. einen anderen grünen Salat.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: Stück
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Je nachdem welche Sorte rotblättriger Salat gerade erntereif ist, gibt´s unter "Salat in Rot" ein Stück roten Eichblattsalat, Lollo Rosso oder roten Häuplsalat...
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Stück
Einheit: Bund
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Dicke Wurzelknolle mit intensiv-würzigem Geschmack. Wird roh geraffelt als pikanter Salat, in Würfel oder Scheiben geschnitten und gekocht, frittiert, gedämpft oder als gebackenes Gemüse, ganz oder grob zerteilt in Eintopfgerichten zubereitet. Ebenfalls verwendet wird Selleriesaft.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,4 kg
Zauberhafte BIO Sukkary Datteln EXTRA WEICH ohne Stein vom Dattelbär. Herrlich zum Weiterverarbeiten und für Kinder! Mit absolutem WOW-Effekt in der 3 kg Box.
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Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
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Diese Rohkost Datteln verführen mit karamelliger Note die feinsten Gaumen. Sie sind perfekt als Sportnahrung und gesunde Süßigkeit. In der Dattel stecken zahlreiche Vitamine und Nährstoffe. Ob mit Datteln abnehmen oder einfach gesund naschen, sie begeistern in dieser Qualität in jedem Fall. Vom DATTELBÄR in der ökologischen Großpackung. Kühl und trocken zu lagern. Ein täglicher Genuss für die ganze Familie!
Sorte: Sukkary
Konsistenz: weich, cremig
Geschmack: karamelig, mild süß, cremig
Einsatzmöglichkeit: backen, Rohkost, Zuckerersatz, Smoothies
Zutaten: Bio Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 3 kg Box
Sorte: Sukkary
Konsistenz: weich, cremig
Geschmack: karamelig, mild süß, cremig
Einsatzmöglichkeit: backen, Rohkost, Zuckerersatz, Smoothies
Zutaten: Bio Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 3 kg Box
Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 3 kg Box
Zauberhafte BIO Sukkary Datteln EXTRA WEICH mit Stein vom Dattelbär. Mit absolutem WOW-Effekt in der 750 g Box.
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Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
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Diese Rohkost Datteln verführen mit karamelliger Note die feinsten Gaumen. Sie sind perfekt als Sportnahrung und gesunde Süßigkeit. In der Dattel stecken zahlreiche Vitamine und Nährstoffe. Ob mit Datteln abnehmen oder einfach gesund naschen, sie begeistern in dieser Qualität in jedem Fall. Kühl und trocken zu lagern. Ein täglicher Genuss für die ganze Familie!
Sorte: Sukkary
Konsistenz: cremig, weich
Geschmack: karamelig, mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, rohkost, zuckerersatz, smoothies, naschen
Zutaten: Bio Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 750 g
Sorte: Sukkary
Konsistenz: cremig, weich
Geschmack: karamelig, mild süß
Einsatzmöglichkeit: backen, rohkost, zuckerersatz, smoothies, naschen
Zutaten: Bio Datteln
Herkunft: Saudi Arabien
Gewicht: 750 g
Bestellbar bis: Dienstag, 19.07.2022
Abholtag: Freitag, 22.07.2022 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Fermentista Andrea
Einheit: 750 g Box
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Länglich, rundlich, spindel- oder walzenförmige Knollen mit leicht mehligem, orange-rotem Fruchtfleisch.
Süßkartoffeln werden auch Batate genannt und sind botanisch nicht mit Kartoffeln verwandt (sondern Windengewächse).
Lagerungstipp: die sehr kälteempfindlichen Süßkartoffeln am besten trocken, ungewaschen, bei Raumtemperatur, luftig (nicht in Plastik) und im Dunklen lagern.
Süßkartoffeln werden auch Batate genannt und sind botanisch nicht mit Kartoffeln verwandt (sondern Windengewächse).
Lagerungstipp: die sehr kälteempfindlichen Süßkartoffeln am besten trocken, ungewaschen, bei Raumtemperatur, luftig (nicht in Plastik) und im Dunklen lagern.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Vielseitig verwendbar, schmeckt in Spaghettisauce, Gemüsesuppe, zu Fleisch, beim Gurkeneinlegen, in Kräuteressig, -salz oder -öl,...
Auch zum Trocknen geeignet.
Auch zum Trocknen geeignet.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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bunte Mischung aus Cocktailtomaten zum Sofortvernaschen, in den Salat, auf die Pizza, zum Grill-/Ofengemüse u.v.m.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,45 kg
kbA, von Krünzeug
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Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Zucchini in verschiedenen Grüntönen.
Abholtag: Freitag, 15.07.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,3 kg
Einheit: ca. 1 kg