Wild 11 gefunden

Zartes Bratenstück von unserem Bio-Wild, küchenfertig zugerichtet, vakuumiert und tiefgekühlt.

Für klassischen saftigen Wildbraten und alle Wild-Gerichte mit längerer Schmorzeit.
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Gute Appetit wünschen
August & Regina

Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
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Anzahl (1 verfügbar)
Küchenfertig in 500 g Portionen verpackt, hygienisch vakuumiert und tiefgekühlt.
Wild-Faschiertes eignet sich hervorragend für Pasta-asciutta, Lasagne, Burger-Patties, Fleischlaibchen, Aufläufe, uvm
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Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl

Derzeit leider nicht verfügbar.

TK, Premiumstück vom Wild, auch bekannt unter Lungenbraten
perfekte Größe für ein "Dinner for Two", Fingerfood, Fonduegerichte oder heißer Stein, Wokpfanne und auch köstlich für den Grill.
Mit ca. 400 g, 600 g und 850 g erhältlich.
 
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Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl

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Würzige Käsewurst von unserem Bio-Wild, fein aufgeschnitten
ab 100 g erhältlich
(in 100 g Schritten bestellbar)

Zutaten:
Bio-Wildfleisch, Bio-Emmentaler, Bio-Schweinespeck und Gewürze
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Hersteller: Am Spitznagl
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Küchenfertige Kotelettes von unserem Bio-Wild.
Saftige dunkelrote Rückenschnitten mit Knochen für scharfes, kräftiges Anbraten.
Vakuumiert und tiefgekühlt in 400 - ca. 500 g Packungen erhältlich.
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TK, geschnitten, küchenfertig zugerichtet, vakuumiert in 500 g Packungen.

Ragoutfleisch eignet sich für Schmorgerichte mit längerer Garzeit wie zB Wildragout in dunkler Sauce, Wildeintöpfe, Gulasch uvm
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Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl

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Premiumstück vom Bio-Wild im Ganzen, küchenfertig zugerichtet, ohne Knochen, vakuumiert und tiefgekühlt.
Stücke mit ca. 300 - 490 g (Gewicht variiert je nach natürlicher Wuchsgröße).

Zartes Wildfleisch im Ganzen als Schmorgericht oder auch geschnitten für Kurzbratgerichte verwendbar. Pro Portion rechnet man mit etwa 250 g.
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Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
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Anzahl (2 verfügbar)
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Anzahl (2 verfügbar)
Gut gereifte Salami vom heimischen Bio-Wild.
Mit Bio-Schweinespeck, Salz, Bio-Gewürzen und Salami-Pilzkultur.
Frisch als ganze Stange (ca. 200 g) erhältlich.

Hinweis: Wursthaut vor dem Verzehr entfernen.
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Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
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Anzahl
Einheit: Stück
Sehr zartes Schnitzel-Fleisch vom Bio-Wild, geschnitten und küchenfertig zugerichtet.

Besonders feine Fleisch-Struktur, daher kein Klopfen notwendig. Als Naturschnitzel oder besonders lecker auch paniert.
Vakuumiert und tiefgekühlt in 250 g Packungen (für 2 Personen).
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Hersteller: Am Spitznagl
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Einheit: 250 g, ca. 250 g
Fein aufgeschnittener Wild-Speck von unserem Bio-Wild.
Kalt und schonend geräuchert, in 100 g Schritten bestellbar, besonders fettarm und zart.
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Wildfleisch, Salz, Gewürze, Rauch und viel Zeit fürs Abhängen - das sind die Zutaten für unseren Wild-Speck.
Tipp: fein aufgeschnitten schmeckt's am besten!

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Abholtag: Freitag, 19.08.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl

Derzeit leider nicht verfügbar.

TK, Premium-Stück vom Wild, für Kurzbrat-Gerichte (scharfes Anbraten) und hervorragend zum Grillen geeignet.

Mit ca. 200 g pro Stück erhältlich (bitte beachte: das Gewicht kann je nach Fleischteil variieren)
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Einheit: 180 - 220 g, ca. 200 g