Aktuelles

News vom Biohof Paltenmühle
Bio-Wildmasthendl-Lieferung am 26. März
Kochen mit Wild
Rezeptidee Nr. 1: Wilde Chinesische Nudelpfanne
Kostenloser online Fermentationskongress vom 5.-17.3.2021
Empfehlung von Fermentista Andrea!
Neuer Frischkäse in der Fastenzeit
Frischkäse mit geräucherten Saibling.
Gemeinsam die gemeinsame Agrarpolitik der EU gestalten
Für eine gerechtere Agrarpolitik!
Es gibt wieder Besto&Basta...
...diesmal auch separat erhältlich!
Neuer s´Gartl Lieferant
KuhMilchprodukte und Käse
NEUE GESCHENKIDEEN: Besto&Basta, Gschmacksackerl
von der Gemüsefreude - inkl. Anleitung zur Bestellung
Kürbishof Seidl
Es weihnachtet! Auch bei den Kürbissen :)
Kürbishof Seidl
Schmackhafte Kürbisvielfalt
Kostenloser online Fermentationskongress vom 6.-18.11.2020
Empfehlung von Fermentista Andrea!
News vom Biohof Paltenmühle
Bio-Wildmasthendl-Lieferung am 16. Oktober
Kürbishof Seidl
Verkostung am 11. September im Gartl
Kürbishof Seidl
Kürbisse frisch vom Feld!
Steirisches Bio-Kürbiskernöl
Ab sofort bestellbar - jetzt aber wirklich ;-)
23.Juli - Feiertag der Erde und der Kleingärtner
Der Tag der Kleingärtner und der Erde
Kürbishof Seidl
Wir starten in die Erntesaison!
Permakultur-Wissen im Hausgarten
Workshop am 5.September 2020 von 9:00-17:00Uhr in Edlbach 156
Sommerpause für noch mehr Regionalität!
Umbauarbeiten für Substratproduktion
geführter Waldgartenrundgang
am Pfingstwochenende in Wels
7 jähriger Roggen
Jungpflanzen für den Hausgarten aus Spital am Pyhrn
Pflanzenkohle für den "Weltfrieden" ;-)
Pflanzenkohle als Schlüsseltechnologie für Fruchtbarkeit
Ostereier bunt
Bio-Eier konventionell gefärbt vom Biohof Brandstatt
Saatguttauschmarkt
Am 06.03.2020 fand im s´Gartl der erste Saatguttauschmarkt statt
Gartentipps für die kommenden Wochen
Was wir tun können, ist wieder Experten über unser eigenes Leben zu werden!
Verkostung am 06.03.2020
Wildspezialitäten vom Spitznagl
Bienenprodukte aus der Pyhrn-Priel Region
Die Bio-Bienenprodukte von den Gipfelwaben sind ab sofort im S´Gartl erhältlich!
Vortrag: Apotheke Bienenstock
Interessante Veranstaltung der gesunden Gemeinden über Bienenprodukte und ihre Anwendungen
Mini Gartler - Lamperl schaun
am 25.01.2020 um 14:00 Uhr, bei Familie Ortler am Hinterbuchriegl
Verkostung am 21. 2.
Bio Schafspezialitäten vom Rainerhof in Micheldorf
Kitabu cha Permaculture
Permakulturbuch geschrieben in Kiswahili für Ostafrika
Verkostung am 24.01.2020
Bio Ziegenmilchprodukte vom Hutgraben mit Bauernbrot vom Wohlfür
Weihnachts - Geschenksets "Honig von dahoam"
Verschiedenes aus dem Bienenstock, bereit um unter den Christbaum gelegt zu werden.
Kein Abholtag am 27. Dezember!!!
Am 27.12.2019 bleibt s`Gartl geschlossen!
GESCHENKIDEE – essbar, verbrennbar, kompostierbar
alle jahre wieder … braucht man geschenkideen…
Birnen Jungmost 2019
Ab sofort im s´Gartl erhältlich!
Winterpause Schafmilchprodukte
Lieferpause Schafmilchprodukte vom Hinterbuchriegl, bis ca. Ende Februar - Anfang März
Stoffdruck Workshop
Die alte Handwerkstechnik des Modeldrucks
Verpackungsarm einkaufen im Gartl, so gehts...
Ressourcenschonendes Einkaufen- ein Beitrag zum KlimaschutzBücher 4 gefunden
Mit Permakultur Zukunft gestalten!
Autor: Bernhard Gruber
161 Seiten
Mehr anzeigen
Permakultur – von dauerhafter Bodenkultur abgeleitet – beruht auf einem Denken in ökologischen Zusammenhängen und Wechselwirkungen, mit dem Ziel, dauerhafte, sich selbst erhaltende Systeme aus Pflanzen, Tieren und Menschen zu entwickeln.
Mit diesem Buch möchte Bernhard Gruber einen einfachen Einstieg ins Thema Permakultur bieten. Es soll keine wissenschaftliche Abhandlung sein, es soll vielmehr animieren, sich in Folge mit einzelnen Themen näher auseinander zu setzen.
Permakultur ist viel mehr als nur biologisch gärtnern, es ist ein Konzept für einen zukunftsfähigen Lebensstil. Die ganze Bandbreite der Permakultur wird im Buch mit fünf Säulen beschrieben: Lebensmittel, Energie, Architektur, Technologie und Bildung, Kooperation. Neben der grundsätzlichen Permakultur-Gestaltung geht der Autor speziell auf die Zonierung im Permakultur-Design ein, als Werkzeug für eine resiliente Dorfentwicklung.
Der Inhalt des Buches beruht auf eigenen Erfahrungen und Ideen und der von langjährigen Wegbegleitern, oder wurde von Bernhard Gruber recherchiert. Da ihn Permakultur in alle Welt führt, sind auch Pflanzen, Skizzen und Berichte aus fernen Ländern enthalten und unterstreichen zusätzlich den Weitblick der Permakultur.
Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Österreichisches Waldgarten-Institut
Autor: Bernhard Gruber
161 Seiten
Mehr anzeigen
Permakultur – von dauerhafter Bodenkultur abgeleitet – beruht auf einem Denken in ökologischen Zusammenhängen und Wechselwirkungen, mit dem Ziel, dauerhafte, sich selbst erhaltende Systeme aus Pflanzen, Tieren und Menschen zu entwickeln.
Mit diesem Buch möchte Bernhard Gruber einen einfachen Einstieg ins Thema Permakultur bieten. Es soll keine wissenschaftliche Abhandlung sein, es soll vielmehr animieren, sich in Folge mit einzelnen Themen näher auseinander zu setzen.
Permakultur ist viel mehr als nur biologisch gärtnern, es ist ein Konzept für einen zukunftsfähigen Lebensstil. Die ganze Bandbreite der Permakultur wird im Buch mit fünf Säulen beschrieben: Lebensmittel, Energie, Architektur, Technologie und Bildung, Kooperation. Neben der grundsätzlichen Permakultur-Gestaltung geht der Autor speziell auf die Zonierung im Permakultur-Design ein, als Werkzeug für eine resiliente Dorfentwicklung.
Der Inhalt des Buches beruht auf eigenen Erfahrungen und Ideen und der von langjährigen Wegbegleitern, oder wurde von Bernhard Gruber recherchiert. Da ihn Permakultur in alle Welt führt, sind auch Pflanzen, Skizzen und Berichte aus fernen Ländern enthalten und unterstreichen zusätzlich den Weitblick der Permakultur.
Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Österreichisches Waldgarten-Institut
Einheit: 1 Stück
Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Praxistipps vom Profi
Autor: Bernhard Gruber
232 Seiten
Mehr anzeigen
Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Österreichisches Waldgarten-Institut
Autor: Bernhard Gruber
232 Seiten
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ZURÜCK ZU ALTBEWÄHRTEN TRADITIONEN UND NACHHALTIGER ERNÄHRUNG
Immer mehr Menschen legen Wert auf eine bewusste und nachhaltige Ernährung und besinnen sich auf alte und bewährte Traditionen. Früher war es zum Beispiel selbstverständlich, das eigene Brot selbst zu backen. Die Vorteile: das Brot schmeckt besser, hält länger frisch und wir können uns sicher sein, dass nur beste Zutaten verwendet wurden! Besonders gut gelingt selbst gebackenes Brot in einem richtigen Brotbackofen. Dass der Bau und die Anschaffung eines solchen Ofens überhaupt nicht kompliziert und teuer sein müssen, zeigt dieses umfassende Handbuch.
UMFASSEND, PRAXISORIENTIERT UND SCHRITT FÜR SCHRITT ERKLÄRT
Bernhard Gruber ist in Österreich einer der führenden Experten für den Eigenbau von Brotbacköfen und gibt in diesem Buch sein ganzes Wissen rund ums Thema weiter. Von einer kleinen Kunde zum natürlichen Baustoff Lehm über Infos zu Bezugsquellen für das Material bis hin zu tollen Rezepten erklärt er den Leserinnenund Lesern alles, was sie wissen müssen. Das Buch ist dabei praxisorientiert, einfach nachzuvollziehen und beschreibt Schritt für Schritt und anhand vieler Fotos und Zeichnungen, wie der Bau am besten gelingt. So können Sie schon bald eigenes Brot aus dem selbst gebauten Ofen genießen!
- Öfen bauen mit dem besten und natürlichsten Baustoff: Lehm
- ausführliche Anleitungen und hilfreiche Tipps vom Profi
- Erfahrungsberichte von erfolgreichen SelberbauerInnen
- verschiedenste Brotbacköfen selber bauen: Schritt für Schritt erklärt
- mit bewährten Rezepten von Österreichs erfahrenen Brotbäckerinnen Anna Pevny und Eva Maria Lipp
- viele illustrierende Fotos und Zeichnungen
- praxisorientiert und für jeden machbar
"Eine nachhaltige Lebensweise ist mir sehr wichtig. Eigenes Brot im selbst gebauten Ofen zu backen ermöglicht mir bewussten Genuss im Einklang mit der Natur."
Bernhard Gruber
Immer mehr Menschen legen Wert auf eine bewusste und nachhaltige Ernährung und besinnen sich auf alte und bewährte Traditionen. Früher war es zum Beispiel selbstverständlich, das eigene Brot selbst zu backen. Die Vorteile: das Brot schmeckt besser, hält länger frisch und wir können uns sicher sein, dass nur beste Zutaten verwendet wurden! Besonders gut gelingt selbst gebackenes Brot in einem richtigen Brotbackofen. Dass der Bau und die Anschaffung eines solchen Ofens überhaupt nicht kompliziert und teuer sein müssen, zeigt dieses umfassende Handbuch.
UMFASSEND, PRAXISORIENTIERT UND SCHRITT FÜR SCHRITT ERKLÄRT
Bernhard Gruber ist in Österreich einer der führenden Experten für den Eigenbau von Brotbacköfen und gibt in diesem Buch sein ganzes Wissen rund ums Thema weiter. Von einer kleinen Kunde zum natürlichen Baustoff Lehm über Infos zu Bezugsquellen für das Material bis hin zu tollen Rezepten erklärt er den Leserinnenund Lesern alles, was sie wissen müssen. Das Buch ist dabei praxisorientiert, einfach nachzuvollziehen und beschreibt Schritt für Schritt und anhand vieler Fotos und Zeichnungen, wie der Bau am besten gelingt. So können Sie schon bald eigenes Brot aus dem selbst gebauten Ofen genießen!
- Öfen bauen mit dem besten und natürlichsten Baustoff: Lehm
- ausführliche Anleitungen und hilfreiche Tipps vom Profi
- Erfahrungsberichte von erfolgreichen SelberbauerInnen
- verschiedenste Brotbacköfen selber bauen: Schritt für Schritt erklärt
- mit bewährten Rezepten von Österreichs erfahrenen Brotbäckerinnen Anna Pevny und Eva Maria Lipp
- viele illustrierende Fotos und Zeichnungen
- praxisorientiert und für jeden machbar
"Eine nachhaltige Lebensweise ist mir sehr wichtig. Eigenes Brot im selbst gebauten Ofen zu backen ermöglicht mir bewussten Genuss im Einklang mit der Natur."
Bernhard Gruber
Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Österreichisches Waldgarten-Institut
Einheit: 1 Stück
Wichtig! Beim kauf dieses Produktes erhältst du nicht das Buch direkt, sondern unterstützt dieses Projekt vor Ort in Tansania!
Permakulturbuch geschrieben in Kiswahili,
der häufigst gesprochenen Sprache Ostafrikas. Das nützliche Buch soll Hilfe zur Selbsthilfe geben.
Autor: Dr. Feleshi und Bernhard Gruber
120 Seiten
Die Bücher werden direkt in Tansania gedruckt, um Kosten und Transport einzusparen.
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Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Österreichisches Waldgarten-Institut
Permakulturbuch geschrieben in Kiswahili,
der häufigst gesprochenen Sprache Ostafrikas. Das nützliche Buch soll Hilfe zur Selbsthilfe geben.
Autor: Dr. Feleshi und Bernhard Gruber
120 Seiten
Die Bücher werden direkt in Tansania gedruckt, um Kosten und Transport einzusparen.
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Es ist ein sehr praktisches Buch, mit vielen Skizzen und Fotos.
Es soll die Menschen Ostafrikas dazu anregen auf die Palette der Agrochemie und Hybridsaatgut zu verzichten und durch den Anbau gesunder Lebensmittel und aktiven Umweltschutz, die Abwärtsspirale des Hungers zu durchbrechen.
Es soll die Menschen Ostafrikas dazu anregen auf die Palette der Agrochemie und Hybridsaatgut zu verzichten und durch den Anbau gesunder Lebensmittel und aktiven Umweltschutz, die Abwärtsspirale des Hungers zu durchbrechen.
Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Österreichisches Waldgarten-Institut
Einheit: 1 Stück
Bestellbar bis: Dienstag, 20.04.2021
Abholtag: Freitag, 23.04.2021 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Gemüsefreude