Gemüsefreude 27 Produkte gefunden

Wir, Jonathan Martin und Magdalena Martin-Mayr, bewirtschaften nun schon seit einigen Jahren den großelterlichen Bauernhof (vulgo Strasser) in Sattledt und versorgen Leute aus der Region mit Gemüse (CSA) und Getreideprodukten.



Eine starke Bindung zwischen KonsumentInnen und ProduzentInnen, fossile Ressourcen zu schonen, biologische Vielfalt zu fördern, fruchtbaren Boden zu erzeugen, ein fairer Preis und regionale (Wirtschafts-)Kreisläufe sind uns wichtig dabei.


Vorstellungsvideo Gemüsefreude - darin gehts zwar hauptsächlich um unsere CSA, aber auch wir und unser Hof werden darin vorgestellt.
Leckere Teemischung mit Zitronenmelisse, Apfelminze, Lindenblüten, Zitronenverbene, Ringelblumen, Hollerblüten für alle Anlässe!

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Einheit: 1 Packung à 30 g

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
300 g

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
1kg

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
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Anzahl
mit Eiern unserer Bio-Freilandhendln und Bio-Hartweizengrieß

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
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Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1kg

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Einheit: 1kg
300 g
gesundes Urgetreide voller Nährstoffe und Geschmack
ohne Ei - 100 % Einkorn

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
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Anzahl
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Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
400 g
aus alter Dinkelsorte "Ebners Rotkorn"
gesundes Urgetreide voller Nährstoffe und Geschmack
ohne Ei - 100 % Dinkel

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Samenfeste Jungpflanzen aus unserer Anzucht mit etwas Wolle unserer Schafe als Dünger im Topf, komplett ohne Heizung großgezogen, im Holzfasertopf, geschmackvolle Sorten.

Sorten sind Überraschung und von uns sorgfältig ausgewählt! ;-) (oder Wunschsorte an [javascript protected email address] schreiben - solange der Vorrat reicht)
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Extratipp ANANASKIRSCHE: Das leckere, freilandtaugliche und unkomplizierte Naschobst ist reif, wenn die Hülle trocknet, die Frucht gelb ist und sich leicht herunterlösen lässt bzw. von selbst runterfällt. Sie schauen aus wie kleine Physalis, schmecken aber ein bisschen anders („Ananas“) und reifen wesentlich früher (ab Juli).
- ca. 40 x 40 cm im Beet oder in einem großen Topf
- eher warmer, sonniger Standort
- nicht düngen (bringt so mehr Früchte)
- Pflege: müssen nicht gestützt werden


TOMATENSORTEN: entweder überraschen lassen oder Mail an [javascript protected email address] mit gewünschter Sorte schreiben - solange der Vorrat reicht


Rotkäppchen rot, Cocktailtomate, Buschtomate (nicht ausgeizen, ideal für den Topf)
Himbeer rot-rosa, Cocktailtomate, Ampeltomate (nicht ausgeizen, ideal für den Topf)
Principe Borghese rot, Datteltomate, Buschtomate (nicht ausgeizen, ideal für den Topf) Duttingold gelb, klein, Cocktailtomate, Buschtomate (nicht ausgeizen, ideal für den Topf
Ruthje rot, mittelgroß, Allroundertomate, ausgezeichneter Geschmack, robust
Black Cherry violett, klein, Cocktailtomate, ausgezeichneter Geschmack
Limoncello gelb, eher klein, Datteltomate, oval, sehr guter Geschmack
Goldita gelb, klein, Cocktailtomate, ausgezeichneter Geschmack
Juanita rot, klein, Cocktailtomate, reift meist als ganze Rispe
Orange Dattel orange, eher klein, dattelförmig, Cocktailtomate, fest, sehr gut Freilandtomate
Primabella rot, klein, Cocktailtomate, braucht keinen Regenschutz, aromatisch
Artisan Green Tiger grün-gelb-gestreift, klein-mittel, länglich, sehr gut – fruchtig – saftig
Artisan Blush Tiger gelb-orange-rot-geflammt, klein-mittel, länglich, sehr gut – fruchtig – saftig
Atomic Sunset gelb-orange mit schwarzen „Schultern“, klein-mittel, oval, sehr gut – fruchtig – saftig
Auriga orange, mittelgroß, saftig, sehr gut zur Jause und in Salat
Valencia gelb-orange, eher groß, fest, cremig-schmelzendes Fruchtfleisch, sehr gut in Salaten
Roma Striée
rot-gelb-geflammt, länglich, eher groß, cremig-schmelzendes Fruchtfleisch, köstlich
Ochsenherz rot-rosa, groß, Fleischtomate, cremiges Fruchtfleisch, sehr gute Sauce
Sonnenherz gelb-orange, Rest wie Ochsenherz

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Köstliches Fruchtgelée aus alten Obstsorten unserer Streuobstwiese!
Ideal mit aufs Frühstücksbrot, zu Milchreis, mit Joghurt und als nettes Mitbringsel...

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Einheit: 1 Glas
Köstliches Fruchtgelée aus alten Obstsorten unserer Streuobstwiese - hier mit Zimt!
Ideal mit aufs Frühstücksbrot, zu Milchreis, mit Joghurt und als nettes Mitbringsel...

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Einheit: 1 Glas
500 g
aus alter Dinkelsorte "Ebners Rotkorn"
gesundes Urgetreide voller Nährstoffe und Geschmack
ohne Ei - 100 % Dinkel

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
- Von Basilikum, Schnittlauch, Petersilie und Thymian bis zu Majoran, Oregano, verschiedensten Minzearten und vietnamesischem Koriander!
- mit Schafwolldünger (unserer Schafe)
- fühlen sich im Topf, im Hochbeet und im Garten wohl
- aromaintensive Sorten
- 5+1 gratis! (Das sechste Wunsch-Gratis-Stück bitte einfach mir als Mail schicken: [javascript protected email address], wird dann am Freitag mitgeliefert!)

TIPP: Das wär doch auch mal ein nettes Mitbringsel!

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Lust auf ein neues Lieblingsrezept mit (Frühlings-)Gemüse?

Über 150 klassische und kreative Köstlichkeiten von Biobäuerin Magdalena Martin-Mayr
mit Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Brokkoli, Karfiol, frischem Knoblauch, Radieschen, Spinat, Mangold, verschiedenen Salaten, Fenchel und Co.
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Hier finden bestimmt alle ein neues Lieblingsrezept mit dem zarten Frühlingsgrün!

Wie wär’s beispielsweise mit:
> Flammkuchen mit Frühlingsknoblauch-Pesto
> Kohlrabi-Curry-Gemüse mit Fleischbällchen
> Fenchel-Zitronen-Risotto oder
> Spinat-Loaberl mit Radieschenrahm?

Viele praxistaugliche und abwechslungsreiche Rezepte für einen frischen Frühling!

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Einheit: 1 Buch
Lust auf ein neues Lieblingsrezept mit (Sommer-)Gemüse?

Über 150 klassische und kreative Köstlichkeiten von Biobäuerin Magdalena Martin-Mayr
mit Tomaten, Paprika, Melanzani, Zucchini, Gurken, Fisolen, Zuckerschoten, Edamame, Kürbis und Co.
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VIELSEITIGE UND EINFACH GUTE GEMÜSEKÜCHE FÜR JEDEN TAG!

Für alle Gemüsefreund_innen und solche, die es werden wollen.


Gemüsebäuerin Magdalena Martin-Mayr gibt in diesem Buch ihre besten Rezepte für die sommerliche Fülle preis.
Mal kreativ, mal klassisch, vegan oder mit Fleisch-Option, mediterran oder mit indischem Touch – Sommergemüse kann es nie genug geben.  

> Tarte Tatin mit Paprika und Topfen
> Verkehrte Tomatenpizza
> Eingelegte Sesam-Gurken in Balsamico
> Geniale Melanzani-Fächer mit Basilikumöl
> Saftiger Kürbis-Gnocchi-Auflauf

...und noch 150 saisonale Rezepte mehr.

Viele praxistaugliche und abwechslungsreiche Rezeptideen für die Fülle des Sommers!


Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Vielseitige und einfach gute Gemüseküche für jeden Tag!
Für alle GemüsefreundInnen und solche, die es werden wollen.
Über 150 Rezepte mit Karotten, Erdäpfeln, Kraut, Kohlsprossen, Pastinaken, Rauna, Grünkohl, Pak Choi und Co.!
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In diesem Buch verrät Gemüsebäuerin Magdalena Martin-Mayr ihre besten Rezepte (ausführlich beschrieben und übersichtlich geordnet, aber ohne Fotos). Das Wintergemüse schlüpft hier in die Hauptrolle und sie zeigt, dass Wintergemüseküche total facettenreich und geschmackvoll sein kann.

Zum Beispiel:
- One-Pot-Pasta mit Grünkohl
- Kraut-Pizza
- Mediterrane Pastinaken mit Rösterdapferl
- Rauna-Kokos-Suppe
- Karotten-Erdnuss-Curry
- Think-Pink-Risotto (mit Rauna)
- Erdäpfelstrudel mit Lauch
… und noch 150 saisonale Rezepte mehr.

Mit so vielen praxistauglichen und abwechslungsreichen Kochideen wird der Winter bestimmt zu kurz!


 

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Einheit: 1 Buch
Dinkelnudeln - ohne Ei 2x
Dinkelreis
Einkornreis
Dinkel-Feinmehl
Einkorn-Vollkornmehl
Apfelessig

...im Papierkörberl mit Stroh oder Heu
...mit Info und Rezeptröllchen

...der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Dinkelnudeln - ohne Ei
Dinkelreis
Dinkel-Vollkornmehl
Apfelessig

...im Papierkörberl mit Stroh oder Heu
...mit Info und Rezeptröllchen

...der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
0,00 €
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Anzahl
Dinkelnudeln - ohne Ei
Apfelessig
Dinkelreis

...im Papierkörberl mit Stroh oder Heu
...mit Info und Rezeptröllchen

...der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
0,00 €
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Anzahl
Dinkelnudeln - ohne Ei 2x
Dinkelreis
Dinkel-Vollkornmehl
Apfelessig

...im Papierkörberl mit Stroh oder Heu
...mit Info und Rezeptröllchen

...der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
GSCHMACK-SACKERL mit Dinkelprodukten und dazupassendem Rezept:
* Dinkel-Nudelsalat (Dinkelnudeln + Apfelessig)
* Knusprig-schnelles Dinkelbrot mit Süßmostgelée (Dinkelmehl + Süßmostgelée)
* Apfelstrudel mit Dinkel-Mürbteig (Dinkelmehl + Äpfel)
* Hauptsache Nudeln (Dinkelspiralen + -spaghetti mit Saucenrezepten)
* Süßes und Herzhaftes mit Dinkel backen (2 verschiedene Dinkelmehle inkl. Rezepten)

DIE GEWÜNSCHTE VARIANTE BITTE INS KOMMENTARFELD SCHREIBEN.

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
0,00 €
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Anzahl

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Je nach Verfügbarkeit 3 verschiedenfarbige, eher kleine Tomaten (z.B
grün-gelb-gestreifte, klassisch rote und gelb-schwarze Tomate).
Auf jeden Fall ausgewählte, samenfeste unkomplizierte und aromatische Sorten! 

Bestellbar bis: Dienstag, 18.06.2024

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Gemüsefreude
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0,00 €
Anzahl
Einheit: 3 Stück

Impressum

Gemüsefreude
Magdalena Martin-Mayr
Ziegeleistraße / 2
4642 Sattledt
Handy: 0650/4674552
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.gemuesefreude.at/

Geändert am 30.11.2023 20:00

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