Aktuelles

News vom Biohof Paltenmühle

Bio-Wildmasthendl-Lieferung am 26. März

Kochen mit Wild

Rezeptidee Nr. 1: Wilde Chinesische Nudelpfanne

Kostenloser online Fermentationskongress vom 5.-17.3.2021

Empfehlung von Fermentista Andrea!

Neuer Frischkäse in der Fastenzeit

Frischkäse mit geräucherten Saibling.

Gemeinsam die gemeinsame Agrarpolitik der EU gestalten

Für eine gerechtere Agrarpolitik!

Es gibt wieder Besto&Basta...

...diesmal auch separat erhältlich!

Neuer s´Gartl Lieferant

KuhMilchprodukte und Käse

NEUE GESCHENKIDEEN: Besto&Basta, Gschmacksackerl

von der Gemüsefreude - inkl. Anleitung zur Bestellung

Kürbishof Seidl

Es weihnachtet! Auch bei den Kürbissen :)

Kürbishof Seidl

Schmackhafte Kürbisvielfalt

Kostenloser online Fermentationskongress vom 6.-18.11.2020

Empfehlung von Fermentista Andrea!

News vom Biohof Paltenmühle

Bio-Wildmasthendl-Lieferung am 16. Oktober

Kürbishof Seidl

Verkostung am 11. September im Gartl

Kürbishof Seidl

Kürbisse frisch vom Feld!

Steirisches Bio-Kürbiskernöl

Ab sofort bestellbar - jetzt aber wirklich ;-)

23.Juli - Feiertag der Erde und der Kleingärtner

Der Tag der Kleingärtner und der Erde

Kürbishof Seidl

Wir starten in die Erntesaison!

Permakultur-Wissen im Hausgarten

Workshop am 5.September 2020 von 9:00-17:00Uhr in Edlbach 156

Sommerpause für noch mehr Regionalität!

Umbauarbeiten für Substratproduktion

geführter Waldgartenrundgang

am Pfingstwochenende in Wels

7 jähriger Roggen

Jungpflanzen für den Hausgarten aus Spital am Pyhrn

Pflanzenkohle für den "Weltfrieden" ;-)

Pflanzenkohle als Schlüsseltechnologie für Fruchtbarkeit

Ostereier bunt

Bio-Eier konventionell gefärbt vom Biohof Brandstatt

Saatguttauschmarkt

Am 06.03.2020 fand im s´Gartl der erste Saatguttauschmarkt statt

Gartentipps für die kommenden Wochen

Was wir tun können, ist wieder Experten über unser eigenes Leben zu werden!

Verkostung am 06.03.2020

Wildspezialitäten vom Spitznagl

Bienenprodukte aus der Pyhrn-Priel Region

Die Bio-Bienenprodukte von den Gipfelwaben sind ab sofort im S´Gartl erhältlich!

Vortrag: Apotheke Bienenstock

Interessante Veranstaltung der gesunden Gemeinden über Bienenprodukte und ihre Anwendungen

Mini Gartler - Lamperl schaun

am 25.01.2020 um 14:00 Uhr, bei Familie Ortler am Hinterbuchriegl

Verkostung am 21. 2.

Bio Schafspezialitäten vom Rainerhof in Micheldorf

Kitabu cha Permaculture

Permakulturbuch geschrieben in Kiswahili für Ostafrika

Verkostung am 24.01.2020

Bio Ziegenmilchprodukte vom Hutgraben mit Bauernbrot vom Wohlfür

Weihnachts - Geschenksets "Honig von dahoam"

Verschiedenes aus dem Bienenstock, bereit um unter den Christbaum gelegt zu werden.

Kein Abholtag am 27. Dezember!!!

Am 27.12.2019 bleibt s`Gartl geschlossen!

GESCHENKIDEE – essbar, verbrennbar, kompostierbar

alle jahre wieder … braucht man geschenkideen…

Birnen Jungmost 2019

Ab sofort im s´Gartl erhältlich!

Winterpause Schafmilchprodukte

Lieferpause Schafmilchprodukte vom Hinterbuchriegl, bis ca. Ende Februar - Anfang März

Stoffdruck Workshop

Die alte Handwerkstechnik des Modeldrucks

Verpackungsarm einkaufen im Gartl, so gehts...

Ressourcenschonendes Einkaufen- ein Beitrag zum Klimaschutz

Fleischwaren 75 gefunden

vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 150 g
vom Rind

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Rind - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Rind - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 150 g
vom Rind - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Rind - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Rind 

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Rind - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 200 g

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 180 g

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 150 g
vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 150 g

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Paar, ca. 200 g

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 150 g

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 180 g

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 180 g

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Rind - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Rind - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 180 g
vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 150 g
vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 180 g
vom Schwein

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1500g, ca. 1,5 kg
vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 150 g
vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 150 g
vom Schwein - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
vom Schwein - geschnitten

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Schnitte, ca. 150 g
vom Rind - im Ganzen

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Fleischhauerei Moser
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
fein gewürzte und leicht geräucherte Rohwürstel vom BioStoaschaf. 3 Stück pro Packung zu ca. 160 g.
Mehr anzeigen
Zutaten: BioSchaffleisch, BioSchweinespeck, Salz, Nitritpökelsalz, BioGewürze. Kontrolliert durch BIOS in Wartberg, AT-BIO-401.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: BioStoaschaf - Robert Pröll
0,00 €
0,00 €
Anzahl (9 verfügbar)
Einheit: 3er Pack ca. 160 g, ca. 0,16 kg
TK, Bratenteile zu je ca. 300 g (2 x 150 g) und 450 g
Wildfleisch im Ganzen für Wildbraten und alle Schmorgerichte mit längerer Garzeit
Mehr anzeigen
Bei Fragen helfen wir gerne weiter:
office@spitznagl.at
Gute Appetit wünschen
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
TK, in 500 g Portionen
Wild-Faschiertes eignet sich hervorragend für Pasta-asciutta, Burger-Patties, Fleischlaibchen, Aufläufe, uvm
Mehr anzeigen
Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
TK, Premiumstück vom Wild, auch bekannt unter Lungenbraten
perfekte Größe für ein "Dinner for Two", Fingerfood, Fonduegerichte oder heißer Stein, Wokpfanne und auch köstlich für den Grill.
ca. 200 - 400 g pro Filet
in 100 g Schritten bestellbar
(das gewichtsmäßig nächstliegende Filet wird ausgeliefert)
Mehr anzeigen
Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina
 

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 100 g, ca. 100 g
TK, Bratenstücke ab ca. 200 - 400 g
in 100 g Schritten bestellbar (das gewichtsmäßig nächstliegende Bratenstück wird ausgeliefert)
Mehr anzeigen
Wildfleisch im Ganzen gekocht (zB in Wurzelgemüse geschmort) und besonders auch geschnitten für Kurzbrat-Gerichte geeignet (zB Wok-Pfanne, Fondue, Steingrill, etc.).

Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 100 g, ca. 100 g
Im kleinen Hausfreuenpaket sind enthalten:
- 1 kg Putenschnitzel
- 50 dag Faschiertes
- 60 dag Ragout

Mit dieser gut portionierten Zusammenstellung von unserem Putenfleisch freut sich jede Hausfrau oder Mann.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: ca. 2 kg
TK, Braten vom Schlögel
ausgelöst (ohne Knochen), küchenfertig zugerichtet
für klassische Lammbraten-Gerichte, zum Schmoren
Wir bieten den Schlögel mit ca. 650 g an. Bitte beachte, dass das Gewicht je nach natürlicher Wuchsgröße variiert.
 
Mehr anzeigen
Hinweis: Wir schlachten keine Milch-Lämmer. Unsere Lämmer haben ein Mindestalter von 10-12 Monaten, werden ausschließlich mit Heu gefüttert und weiden auf unseren extensiven Berg-Wiesen.

Bei Fragen oder individuellen Wünschen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 550 - 750 g, ca. 650 g
TK, in 0,5 kg-Schritten bestellbar.
Koteletts vom Jungschaf in Scheiben (auch Schmetterlingskotelett genannt). Fleisch vom Rücken, bratfertig zugerichtet.
Zubereitung zB würzig mariniert (Öl, Knoblauch, Salz und Rosmarinzweig) für kurzes scharfes Anbraten in der Pfanne oder auch hervorragend zum Grillen geeignet.
Mehr anzeigen
Hinweis: Wir schlachten keine Milch-Lämmer. Unsere Lämmer haben ein Mindestalter von 10-12 Monaten, werden ausschließlich mit Heu gefüttert und weiden auf unseren extensiven Wiesen.

Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 0,5 kg, ca. 500 g
TK, Gustostück vom Lamm-Rücken mit Knochen
(auch Kotelette, Mittelstück oder Kamm genannt)
küchenfertig zugerichtet
Hervorragend geeignet für kurzes scharfes Anbraten und Grillen sowie auch für fingerfood-Buffets oder besondere Anlässe wie "dinner for two".
Rezeptidee:
https://www.falstaff.at/rd/r/lammkrone-mit-karamellisiertem-gemuese/

Bitte beachte: wir bieten die Lamm-Krone mit 700 g an. Je nach natürlicher Wuchsgröße des Lammes kann das Gewicht jedoch variieren.
Mehr anzeigen
Hinweis: Wir schlachten keine Milch-Lämmer. Unsere Lämmer haben ein Mindestalter von 10-12 Monaten, werden ausschließlich mit Heu gefüttert und weiden auf unseren extensiven Berg-Wiesen.

Bei Fragen und individuellen Wünschen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 650 - 850 g, ca. 700 g
TK, Rippenstück vom Lamm
küchenfertig zugerichtet
in 500 g Schritten bestellbar
perfekt für leckere Lamm-Spareribs bei der nächsten Grillerei oder auch einfach im Backrohr gebraten

Super einfache Rezeptidee:
https://www.koch-mit.de/rezepte/lamm-spareribs-mit-barbecue-marinade/
Mehr anzeigen
Hinweis: Wir schlachten keine Milch-Lämmer. Unsere Lämmer haben ein Mindestalter von 10-12 Monaten, werden ausschließlich mit Heu gefüttert und weiden auf unseren extensiven Berg-Wiesen.

Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 500 g, ca. 500 g
TK, vom Jungschaf, bratfertig zugerichtet,
besonders zartes Fleisch für Kurzbrat-Gerichte wie zB Mini-Medaillons auf dunkler Sauce mit Kroketten und Salat
Mehr anzeigen
Hinweis: Wir schlachten keine Milch-Lämmer. Unsere Lämmer haben ein Mindestalter von 10-12 Monaten, werden ausschließlich mit Heu gefüttert und weiden auf unseren extensiven Wiesen.

Bei Fragen oder individuellen Wünschen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
TK, Schlögel im Ganzen mit Knochen, ca. 1 kg

Schlögel-Fleisch eignet sich besonders für den klassischen saftigen Lammbraten.
Bitte beachte: das Gewicht variiert je nach Größe des Schlögels - das gewichtsmäßig nächstliegende Stück wird geliefert.
Mehr anzeigen
Hinweis: Wir schlachten keine Milch-Lämmer. Unsere Lämmer haben ein Mindestalter von 10-12 Monaten, werden ausschließlich mit Heu gefüttert und weiden auf unseren extensiven Wiesen.

Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 kg, ca. 500 g
TK, Schulter vom Jungschaf, mit Knochen
Lamm-Schulter eignet sich besonders
zum langsamen Braten bzw Schmoren.
Mehr anzeigen
Hinweis: Wir schlachten keine Milch-Lämmer. Unsere Lämmer haben ein Mindestalter von 10-12 Monaten, werden ausschließlich mit Heu gefüttert und weiden auf unseren extensiven Berg-Wiesen.

Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 0,6 kg, ca. 600 g
TK, Premiumstück vom Wildrücken,
geschnitten und bratfertig zubereitet
ab 300 g erhältlich
(in 100 g Schritten bestellbar)

ab Anzahl 3: 100 g x 3 = 300 g
Anzahl 4: 100 g x 4 = 400 g
Anzahl 5: 100 g x 5 = 500 g etc.

Zartes Fleisch vom Rücken, besonders für Kurzbrat-Gerichte und zum Grillen geeignet. Zubereitung wie Steaks, nur kleiner.
 
Mehr anzeigen
Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (9 verfügbar)
Einheit: 100 g, ca. 100 g
Das Puten Suppenklein besteht aus den Krägen der Puten und eignet sich perfekt zur Zubereitung von schmackhaften Suppen, die den Körper kräftigen und wärmen.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,6 kg
Durch die feinen Fettschichten zwischen dem Muskelgewebe ist die Puten Unterkeule der saftigste Teil der Keule und vielseitig verwendbar.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
Für das Putenragout wird das Keulenfleisch in sorgfältige Würfel geschnitten und ist ein etwas dunkleres Fleisch als bei der Brust.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
Für den Rollbraten werden die ausgelösten Puten Oberkeulen in ein Netz gefügt und ist ein saftiges Bratenstück.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
Die Putenschnitzel werden aus der Putenbrust geschnitten und ist ein feines fettarmes Fleisch mit hohem Eiweißanteil.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: ca. 1 kg
Die geschnittenen Putenstreifen zeichnen sich durch feinfaseriges und saftiges Brustfleisch aus und muss nur kurz gebraten werden.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 0,6 kg
TK, geschnitten, küchenfertig zugerichtet
Ragoutfleisch eignet sich für Schmorgerichte mit längerer Garzeit wie zB Wildragout in dunkler Sauce, Wildeintöpfe, Gulasch uvm
Mehr anzeigen
Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
TK, Premiumstück vom Wild im Ganzen, küchenfertig zugerichtet, ohne Knochen
Stücke ab ca. 300 g,
in 100 g Schritten bestellbar
(das gewichtsmäßig nächstliegende Rückenstück wird ausgeliefert)
Mehr anzeigen
Zartes Wildfleisch im Ganzen als Schmorgericht oder auch geschnitten für Kurzbratgerichte verwendbar.

Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 100 g, ca. 100 g
TK, Premium-Stück vom Wild, für Kurzbrat-Gerichte (scharfes Anbraten) und hervorragend zum Grillen geeignet.

Ca. 200 g pro Stück (bitte beachte: das Gewicht kann je nach Fleischteil variieren)
Mehr anzeigen
Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
0,00 €
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 200 g, ca. 200 g
Neu bei uns gibt es die XXL Chicken Wings. Dabei handelt es sich um die Flügerl von der Pute. Eine Bestelleinheit beinhaltet zwei Stück Flügerl.

Abholtag: Freitag, 16.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Waldbauer
0,00 €
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: ca. 0,8 kg