Aktuelles

News vom Biohof Paltenmühle

Bio-Wildmasthendl-Lieferung am 16. Oktober

Kürbishof Seidl

Verkostung am 11. September im Gartl

Kürbishof Seidl

Kürbisse frisch vom Feld!

Steirisches Bio-Kürbiskernöl

Ab sofort bestellbar - jetzt aber wirklich ;-)

Tag der offenen (Gemüsegarten) Tür

Herzliche Einladung!

23.Juli - Feiertag der Erde und der Kleingärtner

Der Tag der Kleingärtner und der Erde

Kürbishof Seidl

Wir starten in die Erntesaison!

Oxymel - Urmedizin aus Honig und Essig

Kräuter- und Salbenküche Altes Heilwissen - heute leben!

Permakultur-Wissen im Hausgarten

Workshop am 5.September 2020 von 9:00-17:00Uhr in Edlbach 156

Sommerpause für noch mehr Regionalität!

Umbauarbeiten für Substratproduktion

geführter Waldgartenrundgang

am Pfingstwochenende in Wels

7 jähriger Roggen

Jungpflanzen für den Hausgarten aus Spital am Pyhrn

Mein Permakultur-Hausgarten

Selbstversorgungstipps aus den Gärten der Gartler

Tausche Baumaterialien für Hochbeet/Komposter gegen Unterstützung

Ziel ist die Renaturierung des eh. Wildparks hin zur Permakultur

Pflanzenkohle für den "Weltfrieden" ;-)

Pflanzenkohle als Schlüsseltechnologie für Fruchtbarkeit

FrühlingsErwachen 2020

Frühlingshafte Gartenimpressionen von Gartlern für Gartler

Lieferservice regional

Viele unserer regionalen Betriebe liefern ihre Waren aus...

Ostereier bunt

Bio-Eier konventionell gefärbt vom Biohof Brandstatt

Saatguttauschmarkt

Am 06.03.2020 fand im s´Gartl der erste Saatguttauschmarkt statt

Gartentipps für die kommenden Wochen

Was wir tun können, ist wieder Experten über unser eigenes Leben zu werden!

„Knospen und ihre lebendige Kraft“

Kräuter- und Salbenküche Altes Heilwissen - heute leben!

Verkostung am 06.03.2020

Wildspezialitäten vom Spitznagl

Bio-Butterproduzent gesucht!!!

Wir suchen dringend einen Butterlieferanten aus der Pyhrn Priel Region

Bienenprodukte aus der Pyhrn-Priel Region

Die Bio-Bienenprodukte von den Gipfelwaben sind ab sofort im S´Gartl erhältlich!

Vortrag: Apotheke Bienenstock

Interessante Veranstaltung der gesunden Gemeinden über Bienenprodukte und ihre Anwendungen

Mini Gartler - Lamperl schaun

am 25.01.2020 um 14:00 Uhr, bei Familie Ortler am Hinterbuchriegl

Schau auf`s Land

Mit verantwortungsvollem Wohnmobil-Reisen die regionale Landwirtschaft stärken.

Verkostung am 21. 2.

Bio Schafspezialitäten vom Rainerhof in Micheldorf

Krünzeug

Start ins neue Gemüsejahr mit neuem Namen

Kitabu cha Permaculture

Permakulturbuch geschrieben in Kiswahili für Ostafrika

Verkostung am 24.01.2020

Bio Ziegenmilchprodukte vom Hutgraben mit Bauernbrot vom Wohlfür

Frohe Weihnachten und einen Guten Rutsch in`s neue Jahr!

Wir wünschen allen Mitgliedern und Lieferanten, ein Frohes Fest und viel Glück 2020!

MARK Gewinnspiel

Die MARK Metallwarenfabrik verlost 3 x 1 Einkauf beim s`Gartl

Weihnachts - Geschenksets "Honig von dahoam"

Verschiedenes aus dem Bienenstock, bereit um unter den Christbaum gelegt zu werden.

Kein Abholtag am 27. Dezember!!!

Am 27.12.2019 bleibt s`Gartl geschlossen!

GESCHENKIDEE – essbar, verbrennbar, kompostierbar

alle jahre wieder … braucht man geschenkideen…

Filmtipp BUT BEAUTIFUL

Ein Film gegen die Angst und für den Mut zur Veränderung.

Birnen Jungmost 2019

Ab sofort im s´Gartl erhältlich!

Winterpause Schafmilchprodukte

Lieferpause Schafmilchprodukte vom Hinterbuchriegl, bis ca. Ende Februar - Anfang März

Stoffdruck Workshop

Die alte Handwerkstechnik des Modeldrucks

Workshop

Bienenwachstücher - selber herstellen am 18.11.2019

Selbstgepresst schmeckts halt am Besten!

Mostpressen im Moarwinkl

S'Gartl Eröffnung

Der erste offizielle s'Gartl Abholtag lockte viele Gäste...

Mostobst gesucht!

Wir suchen für unsere Foodcoop noch Mostobst zum Pressen

Jetzt Mitglied werden!

Der Verein s`Gartl ist gegründet und freut sich über neue Mitglieder.

Es geht los!!!

Erster offizieller Abholtag am 18.10.

Ersten Test bestanden!

Unser erster Test-Abholtag lief schon super - jetzt kann bald gestartet werden...

Verpackungsarm einkaufen im Gartl, so gehts...

Ressourcenschonendes Einkaufen- ein Beitrag zum Klimaschutz

Workshop

Naturkosmetik - einfach schön am 15.10.2019

Saatgut aus dem Hausgarten

7.10.2019 ab 17:00Uhr

FoodCoop-Vernetzungstreffen 2019

02. November in Linz

nuamoi & nimma - für unser Klima!

Klimaflohmarkt in Spital am Pyhrn (Spitalshaus)

s'GARTL ist online

Essig und Öle 33 gefunden

Dunkler Balsamcioessig aus der norditaliensichen Provinz Modena mit köstlich fruchtigem, süß-säuerlichen Geschmack
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Die Herstellung von original Aceto Balsamico Essig di Modena erfolgt ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena und ist eine geschütze Bezeichnung.
Das heißt, dass so bezeichneter Essig ausschließlich aus der Region Modena (und Umgebung) stammt.

Er hat einen angenehm süßlich-sauren und fruchtigen Geschmack, passt hervorragend zu mediterranen Salaten, zu Tomate und Mozarella, zu Pasteten oder auch zu dunklem Fleisch.
Balsamico Essig sollte allerdings nicht mitgekocht werden, damit sein Geschmack erhalten bleibt.

Zutaten: Rotweinessig, konzentrierter Traubenmost.
Alle Zutaten aus kbA.
Säuregehalt: 6%

Entsprechend der EU-Bio-Verordnung sind unsere Bio Essige ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt.

Kühl und trocken lagern.

Bestellbar bis: Sonntag, 08.11.2020
Abholtag: Freitag, 13.11.2020 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 250 ml
Heller Balsamcioessig aus Italien mit köstlich fruchtigem, süß-säuerlichen Geschmack
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Feine Essigspezialität aus Italien, hergesetllt aus original italienischem Weinessig mit Traubenmostkonzentrat.

Er hat einen angenehm süßlich-sauren und fruchtigen Geschmack, die Süße erhält er vom Traubenmostkonzentrat.

Unser Condimento Bianco passt ideal zu mediterranen Salaten sowie zu allen warmen Fisch-, Fleisch und Gemüsegerichten oder zum Würzen und Marinieren von kalten Speisen.

Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost.
Alle Zutaten aus kbA.
Säuregehalt: 5,5%

Entsprechend der EU-Bio-Verordnung sind unsere Bio Essige ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt.

Bestellbar bis: Sonntag, 08.11.2020
Abholtag: Freitag, 13.11.2020 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 250 ml

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl
raffiniert in der Ölmühle Raab
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Bei diesem Öl handelt es sich um einen echten Allrounder!
Wie der Name schon verrät, eignet es sich perfekt zum Braten. Auch bei hoher Hitze beginnt es nicht zu Spritzen und durch den neutralen Geschmack können allerlei Lebensmittel abgebraten werden.
Aber natürlich kann dieses Öl, wie das herkömmliche Sonnenblumenöl, auch für etwaige Salatmarinaden verwendet werden!

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Jocki
0,00 €
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Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: 1l

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hochegger
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl (7 verfügbar)

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 13.11.2020 (jede 4. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Tragler Robert
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
0,00 €
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Schlattbauerngut
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Anzahl
Dinkelnudeln - ohne Ei 2x
Dinkelreis
Einkornreis
Dinkel-Feinmehl
Einkorn-Vollkornmehl
Apfelessig

...im Papierkörberl mit Stroh oder Heu
...mit Info und Rezeptröllchen

...der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Gemüsefreude
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Anzahl
Dinkelnudeln - ohne Ei
Dinkelreis
Dinkel-Vollkornmehl
Apfelessig

...im Papierkörberl mit Stroh oder Heu
...mit Info und Rezeptröllchen

...der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Gemüsefreude
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Dinkelnudeln - ohne Ei
Apfelessig
Dinkelreis

...im Papierkörberl mit Stroh oder Heu
...mit Info und Rezeptröllchen

...der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Gemüsefreude
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Dinkelnudeln - ohne Ei 2x
Dinkelreis
Dinkel-Vollkornmehl
Apfelessig

...im Papierkörberl mit Stroh oder Heu
...mit Info und Rezeptröllchen

...der Inhalt kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren

Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (jeden letzten Freitag im Monat) - 4 Wochen
Hersteller: Gemüsefreude
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Natives Kokosöl (Kokosfett), auch "Virgin Coconut Oil" (VCO) genannt.
Köstlicher Kokosgeschmack durch spezielle Kaltpressung (siehe Details).
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Unser Kokosnussöl kaufen wir von der Ölmühle Solling (verkaufen dieses aber unter eigenem Label).

Dieses native Kokosöl wird aus dem vollreifen Fruchtfleisch mühlenfrisch kalt gepresst, wofür die genannte Ölmühle extra einen Produktionsstandort vor Ort in Sri Lanka betreibt. Duch den besonders schonenden Pressvorgang (wurde speziell von denen entwickelt, komplizierte Sache :-) bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und nicht zuletzt auch der köstliche Kokosgeschmack besonders gut erhalten.

Kokosöl wird ab einer Temperatur von 24°C flüssig, darunter ist es fest (daher auch Kokosfett).
Es kann hoch erhitzt werden und eignet sich daher auch zum Braten optimal. Außerdem kann es zum Dünsten, Backen oder auch als Ersatz für Butter verwendet werden.
Neueste Untersuchungen zu (nativen) Kokosöl zeigen die gesundheitsfördernde Wirkung und haben nachgewiesen, dass Kokosnüsse lediglich dann gesundheitsschädlich sind, wenn sie einem auf den Kopf fallen...

Neben der Verwendung in der Küche dient Kokosöl auch als hervorragendes Hautpflegemittel, speziell für gerötete und empfindliche Haut oder im Sommer zur Kühlung von außen! So kann man damit auch einen milden Sonnenbrand recht effektiv behandeln.

Bestellbar bis: Sonntag, 08.11.2020
Abholtag: Freitag, 13.11.2020 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 1 Liter
Leinöl gegen Verstopfung: Gesundheit beginnt im Darm

Schon ein Esslöffel Leinöl täglich ist ausreichend, um Ihre Darmflora zu regulieren. Wichtig ist, dass Sie das Öl regelmäßig einnehmen, damit sich die Wirkung einstellt. Bestenfalls nehmen Sie das Öl immer morgens bereits vor dem Frühstück ein.
Mehr anzeigen
Leinöl: Gesunde mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Leinsamen verfügen über einen hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure, welche zu den Omega-3-Fettsäuren gehört. Alphalinolensäure kann Entzündungen hemmen, den Blutdruck und die Blutfette regulieren und somit Herzinfarkten, Schlaganfällen und Thrombosen vorbeugen.

Abholtag: Freitag, 06.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Jocki
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Anzahl (10 verfügbar)
Spitzenqualität vom ersten und ältesten Bio-Demeter-Olivenölprojekt Griechenlands.
Sehr säurearm, aus der Region Kalamata.
Nähere Infos siehe lange Beschreibung.
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Optimale Bodenbedingungen, perfektes Klima mit viel Sonnenschein und ausreichend Wasser sowie natürlich die lange Tradition der Ölpressung und die strenge Selektion der besten Früchte verleihen diesem Öl sein mildes und einzigartig
fruchtiges Aroma.

Unser Bio Olivenöl ist 100% naturbelassen und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren kalt gepresst.
Es hat einen sehr geringen Säuregehalt, an der man auch die Qualität von Olivenölen erkennen kann (siehe Zusatzinfo Qualität).

Unser Bio Olivenöl ist von höchster Güteklasse und vielseitig verwendbar.
Traditionell wird es für kalte wie auch warme Gerichte verwendet. Es eignet sich sehrwohl auch zum Braten von Gemüse oder Fleisch, dabei sollte es allerdings nicht zu stark erhitzt werden, damit es nicht zur Rauchbidlung kommt.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Griechenland (Region Kalamata)
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Wusstet ihr schon...
dass die Qualität von Olivenöl u.a. auf Grund seines Säuregehaltes beurteilt wird?

Umso weniger Säure das Öl beinhaltet, desto hochwertiger ist die Qualität. Sie können das ganz einfach selbst testen, in dem Sie ein kleines Schlückchen vom Olivenöl in den Mund nehmen, kurz darin belassen (um die Geschmacksnoten zu erschmecken) und dann schlucken.
Kratzt es im Hals, so ist der Säuregehalt hoch und das Olivenöl gehört nicht zu den erstklassigen Qualitäten.
Verhält sich das Öl weich und geschmeidig im Abgang, so handelt es sich um eine erstklassige Qualität.

Vergleichen Sie daher immer mehrere Olivenöle mit der beschriebenen Methode, nur so kann die Qualität auch korrekt beurteilt werden!

Bestellbar bis: Sonntag, 08.11.2020
Abholtag: Freitag, 13.11.2020 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
Kalt gepresstes Schwarzkümmel Öl aus original ägyptischer Schwarzkümmelsaat.
Für die Küche oder auch als Nahrungsergänzungsmittel.

Bestellbar bis: Sonntag, 08.11.2020
Abholtag: Freitag, 13.11.2020 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Anzahl
Sesamöl ungeröstet (nativ) aus erster Kaltpressung.

Bestellbar bis: Sonntag, 08.11.2020
Abholtag: Freitag, 13.11.2020 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl