Salat "Chinakohl"

kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Ähnelt einem walzenförmigen Salatkopf, mit hellgrünen, zarten Blättern in lockerer Anordnung um das Herz.

Roh, gekocht, gedünstet, gebraten oder auch eingesalzen zum Verzehr geeignet.

Neben dem klassischen Salat schmeckt Chinakohl auch super im Curry oder als Kimchi - Rezepte findet ihr auf unserer Homepage www.kruenzeug.at/rezepte.

Lagerungstipp: in Papier oder feuchtes (nicht nasses) Tuch einschlagen und im Kühlschrank aufbewahren, ab und zu lüften.

P.S.: Den Chinakohl gibt's beim Gemüsehof Wild-Obermayr auch in rot bzw. einem zarten Rosa. Aus betriebswirtschaftlichen Gründen haben wir uns jedoch dazu entschieden, diesen nicht bei den Foodcoops anzubieten.

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg