Aktuelles
News vom Biohof Paltenmühle
Bio-Wildmasthendl-Lieferung am 2. Juli
Gemüse aus der Pyhrn-Priel Region
Bald kommt ein Teil unseres Gemüses aus Rading...wir freuen uns!
Kochen mit Wild - frische Rezeptidee von "Am Spitznagl"
Rezept Nr. 2: Saftiges Wild-Filet mit Spargel und Kroketten
Jungpflanzen-Tag am 8. Mai von 10-13 Uhr
biologische samenfeste Jungpflanzen von Krünzeug
Wir sind im Finale für den BIO-AWARD OÖ 2021...
...und würden uns sehr über eure Stimme freuen
Kostenloser online Fermentationskongress vom 5.-17.3.2021
Empfehlung von Fermentista Andrea!
Neuer Frischkäse in der Fastenzeit
Frischkäse mit geräucherten Saibling.
Gemeinsam die gemeinsame Agrarpolitik der EU gestalten
Für eine gerechtere Agrarpolitik!
Es gibt wieder Besto&Basta...
...diesmal auch separat erhältlich!
Neuer s´Gartl Lieferant
KuhMilchprodukte und Käse
NEUE GESCHENKIDEEN: Besto&Basta, Gschmacksackerl
von der Gemüsefreude - inkl. Anleitung zur Bestellung
Kürbishof Seidl
Es weihnachtet! Auch bei den Kürbissen :)
Kürbishof Seidl
Schmackhafte Kürbisvielfalt
Kostenloser online Fermentationskongress vom 6.-18.11.2020
Empfehlung von Fermentista Andrea!News vom Biohof Paltenmühle
Bio-Wildmasthendl-Lieferung am 16. OktoberKürbishof Seidl
Verkostung am 11. September im Gartl
Kürbishof Seidl
Kürbisse frisch vom Feld!
Steirisches Bio-Kürbiskernöl
Ab sofort bestellbar - jetzt aber wirklich ;-)
23.Juli - Feiertag der Erde und der Kleingärtner
Der Tag der Kleingärtner und der Erde
Kürbishof Seidl
Wir starten in die Erntesaison!
Permakultur-Wissen im Hausgarten
Workshop am 5.September 2020 von 9:00-17:00Uhr in Edlbach 156
Sommerpause für noch mehr Regionalität!
Umbauarbeiten für Substratproduktion
geführter Waldgartenrundgang
am Pfingstwochenende in Wels
7 jähriger Roggen
Jungpflanzen für den Hausgarten aus Spital am Pyhrn
Pflanzenkohle für den "Weltfrieden" ;-)
Pflanzenkohle als Schlüsseltechnologie für Fruchtbarkeit
Ostereier bunt
Bio-Eier konventionell gefärbt vom Biohof Brandstatt
Saatguttauschmarkt
Am 06.03.2020 fand im s´Gartl der erste Saatguttauschmarkt statt
Gartentipps für die kommenden Wochen
Was wir tun können, ist wieder Experten über unser eigenes Leben zu werden!
Verkostung am 06.03.2020
Wildspezialitäten vom Spitznagl
Bienenprodukte aus der Pyhrn-Priel Region
Die Bio-Bienenprodukte von den Gipfelwaben sind ab sofort im S´Gartl erhältlich!
Vortrag: Apotheke Bienenstock
Interessante Veranstaltung der gesunden Gemeinden über Bienenprodukte und ihre Anwendungen
Mini Gartler - Lamperl schaun
am 25.01.2020 um 14:00 Uhr, bei Familie Ortler am Hinterbuchriegl
Verkostung am 21. 2.
Bio Schafspezialitäten vom Rainerhof in Micheldorf
Kitabu cha Permaculture
Permakulturbuch geschrieben in Kiswahili für Ostafrika
Verkostung am 24.01.2020
Bio Ziegenmilchprodukte vom Hutgraben mit Bauernbrot vom Wohlfür
Weihnachts - Geschenksets "Honig von dahoam"
Verschiedenes aus dem Bienenstock, bereit um unter den Christbaum gelegt zu werden.
Kein Abholtag am 27. Dezember!!!
Am 27.12.2019 bleibt s`Gartl geschlossen!
GESCHENKIDEE – essbar, verbrennbar, kompostierbar
alle jahre wieder … braucht man geschenkideen…
Birnen Jungmost 2019
Ab sofort im s´Gartl erhältlich!
Winterpause Schafmilchprodukte
Lieferpause Schafmilchprodukte vom Hinterbuchriegl, bis ca. Ende Februar - Anfang März
Stoffdruck Workshop
Die alte Handwerkstechnik des Modeldrucks
Verpackungsarm einkaufen im Gartl, so gehts...
Ressourcenschonendes Einkaufen- ein Beitrag zum KlimaschutzBrot und Gebäck 23 gefunden
Zutaten:
Weizenmehl Typ 700
Weizenmehl Typ 1600
Roggenmehl Typ 960
Gerstenmalz
Natur-Salz
Kümmel
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl Typ 700
Weizenmehl Typ 1600
Roggenmehl Typ 960
Gerstenmalz
Natur-Salz
Kümmel
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 60g
Hergestellt aus unserem Brotsortiment.
Schonend getrocknet in unserer Backstube.
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
Schonend getrocknet in unserer Backstube.
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
Einheit: 150 g
Hergestellt aus unserem Dinkelgebäck.
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
Einheit: 0,5 Kg
Hergestellt aus unserem Vollkorngebäck!
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
Einheit: 0,5 Kg
Feine Bio-Butterkex mit Kakao mit echter Butter, Zucker, Kakao, Ei, unserem Dinkel (alte Sorte "Ebners Rotkorn") und sonst nix!
(Gläser ohne Einsatz, aber wir nehmen sie gerne wieder zurück, danke! :-) )
Bestellbar bis: Dienstag, 06.07.2021
Abholtag: Freitag, 09.07.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
(Gläser ohne Einsatz, aber wir nehmen sie gerne wieder zurück, danke! :-) )
Bestellbar bis: Dienstag, 06.07.2021
Abholtag: Freitag, 09.07.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 1 Glas à 100 g
Gut für Nerven, Stimmung und den Gaumen! ;-)
Keep calm and carry on!
(Gläser ohne Pfand, aber wir nehmen sie gerne wieder zurück!)
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Bestellbar bis: Dienstag, 06.07.2021
Abholtag: Freitag, 09.07.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
Keep calm and carry on!
(Gläser ohne Pfand, aber wir nehmen sie gerne wieder zurück!)
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Nach dem Rezept von Hildegard von Bingen, aus unserem Dinkel gebacken.
Die Gewürzmischung aus Muskat, Zimt und Nelken wirkt reinigend, stärkend für Herz und Nerven, bringt Energie und beruhigt den Magen und ist deshalb das perfekte Nervenfutter.
Die Gewürzmischung aus Muskat, Zimt und Nelken wirkt reinigend, stärkend für Herz und Nerven, bringt Energie und beruhigt den Magen und ist deshalb das perfekte Nervenfutter.
Bestellbar bis: Dienstag, 06.07.2021
Abholtag: Freitag, 09.07.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 1 Glas
Knusprig, g'schmackige Kräcker aus unserem Dinkel (alte Sorte "Ebners Rotkorn"), verfeinert mit Rosmarin aus unserem Kräutergarten.
(Gläser ohne Einsatz, aber wir nehmen sie gerne wieder zurück, danke! :-) )
Bestellbar bis: Dienstag, 06.07.2021
Abholtag: Freitag, 09.07.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
(Gläser ohne Einsatz, aber wir nehmen sie gerne wieder zurück, danke! :-) )
Bestellbar bis: Dienstag, 06.07.2021
Abholtag: Freitag, 09.07.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 1 Glas à 100 g
Knusprig, g'schmackige Kräcker aus unserem Dinkel (alte Sorte "Ebners Rotkorn"), verfeinert mit Sesam.
(Gläser ohne Einsatz, aber wir nehmen sie gerne wieder zurück, danke! :-) )
Bestellbar bis: Dienstag, 06.07.2021
Abholtag: Freitag, 09.07.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
(Gläser ohne Einsatz, aber wir nehmen sie gerne wieder zurück, danke! :-) )
Bestellbar bis: Dienstag, 06.07.2021
Abholtag: Freitag, 09.07.2021 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Gemüsefreude
Einheit: 1 Glas à 100 g
Zutaten:
Weizenmehl Typ 700
Vollmilch
Frische Eier
Butter
Zucker
Natur-Salz
Gerstenmalz
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl Typ 700
Vollmilch
Frische Eier
Butter
Zucker
Natur-Salz
Gerstenmalz
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 300g
Zutaten:
Dinkelmehl 76%
Weizenmehl Typ 700 18%
Sesam
Süßlupinienschrot
Natur-Salz
Gerstenmalz
Hefe
Dinkelvollkornsauerteig
Apfelflocken
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Dinkelmehl 76%
Weizenmehl Typ 700 18%
Sesam
Süßlupinienschrot
Natur-Salz
Gerstenmalz
Hefe
Dinkelvollkornsauerteig
Apfelflocken
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 55g
Zutaten:
Weizenmehl
Gerstenmalz
Natur-Salz
Hefe
Wasser
Extra schoned im Backofen getoastet.
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl
Gerstenmalz
Natur-Salz
Hefe
Wasser
Extra schoned im Backofen getoastet.
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 200g
Zutaten:
Weizenmehl Typ 700
Weizenschrot
Roggenschrot
Weizenkleie
Sojaschrot
Leinsamen
Weizenmalz
Roggensauerteig getrocknet
Getoastete Mehle
Natur-Salz
Hefe
Gewürze (Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander)
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl Typ 700
Weizenschrot
Roggenschrot
Weizenkleie
Sojaschrot
Leinsamen
Weizenmalz
Roggensauerteig getrocknet
Getoastete Mehle
Natur-Salz
Hefe
Gewürze (Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander)
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 55g
Zutaten:
Weizenmehl Typ 700
Weizenschrot
Roggenschrot
Weizenkleie
Sojaschrot
Leinsamen
Weizenmalz
Roggensauerteig getrocknet
Getoastete Mehle
Natur-Salz
Hefe
Gewürze (Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander)
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl Typ 700
Weizenschrot
Roggenschrot
Weizenkleie
Sojaschrot
Leinsamen
Weizenmalz
Roggensauerteig getrocknet
Getoastete Mehle
Natur-Salz
Hefe
Gewürze (Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander)
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 55g
Zutaten:
Weizenmehl Typ 700
Weizenschrot
Roggenschrot
Weizenkleie
Sojaschrot
Leinsamen
Weizenmalz
Roggensauerteig getrocknet
Getoastete Mehle
Natur-Salz
Hefe
Gewürze (Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander)
Bestreuung: Sesam, Leinsamen und Salz
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl Typ 700
Weizenschrot
Roggenschrot
Weizenkleie
Sojaschrot
Leinsamen
Weizenmalz
Roggensauerteig getrocknet
Getoastete Mehle
Natur-Salz
Hefe
Gewürze (Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander)
Bestreuung: Sesam, Leinsamen und Salz
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 55g
Zutaten:
Weizenmehl
Weizenmalzmehl
Natur-Salz
Hefe
Bestreuung: Mohn (Kremstal), Dekorsalz
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl
Weizenmalzmehl
Natur-Salz
Hefe
Bestreuung: Mohn (Kremstal), Dekorsalz
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 52g
Zutaten:
Weizenmehl
Natur-Salz
Weizenmalz
Hefe
Belag:
Pizzasauce mit Kräuter und Gewürze
Pizzakäse (45% Fett) aus Österreich
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl
Natur-Salz
Weizenmalz
Hefe
Belag:
Pizzasauce mit Kräuter und Gewürze
Pizzakäse (45% Fett) aus Österreich
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 60g
Zutaten:
Weizenmehl Typ 700
Milch
Frische Eier
Zucker
Butter
Gerstenmalz
Natur-Salz
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl Typ 700
Milch
Frische Eier
Zucker
Butter
Gerstenmalz
Natur-Salz
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 56g
Zutaten:
Weizenmehl Typ 700
Gerstenmalz
Natur-Salz
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl Typ 700
Gerstenmalz
Natur-Salz
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 50g
Zutaten:
Roggenvollkornmehl
Weizenvollkornmehl
Weizenkleie
Sonnenblumenkerne
Natursauerteig
Natur-Salz
Hefe
Wasser
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Roggenvollkornmehl
Weizenvollkornmehl
Weizenkleie
Sonnenblumenkerne
Natursauerteig
Natur-Salz
Hefe
Wasser
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 500g
Zutaten:
Weizenmehl Typ 700
Dinkelmehl
Mais
Hafer
Reis
Buchweizen
Roggen
Amaranth
Gerste
Hirse
Weizenkleie
Weizenkeime
Gerstenmalz
Natur-Salz
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Weizenmehl Typ 700
Dinkelmehl
Mais
Hafer
Reis
Buchweizen
Roggen
Amaranth
Gerste
Hirse
Weizenkleie
Weizenkeime
Gerstenmalz
Natur-Salz
Hefe
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bäckerei Grillneder
Einheit: 50g
Selbstgemachtes Brot vom eigenen Sommerweizen (Sorte Rubin, angebaut am Schweizersberg)
Zutaten: Weizenvollkornmehl, Wasser, Salz, Zucker, Hefe... und ein bisschen Hitze :-)
Hinweis: unser Getreide ist handgesät und zu 100 % unbehandelt - deshalb trägt unser Brot den Zusatz "rein".
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Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
Zutaten: Weizenvollkornmehl, Wasser, Salz, Zucker, Hefe... und ein bisschen Hitze :-)
Hinweis: unser Getreide ist handgesät und zu 100 % unbehandelt - deshalb trägt unser Brot den Zusatz "rein".
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Wir verzichten bewusst auf Pestizide und Totalherbizide wie Glyphosat, die immer noch weltweit (auch in Österreich) im Getreidebau verwendet werden.
Das ergibt zwar einen geringeren Ertrag, aber ermöglicht uns und unseren Kunden, sich bewusst für eine nachhaltigere Landwirtschaft und Lebensweise zu entscheiden (Stichwort Ernährungssouveränität).
Die Bodengesundheit ist uns SEHR wichtig, wie auch die Gesundheit von Mensch und Tier. Deshalb werden unsere Beikräuter am kleinen Berg-Acker auf die alte und recht erdende Weise entfernt: zupfen, stechen und nochmal zupfen ;-)
Wir hoffen, dass es Euch schmeckt...
August & Regina von "Am Spitznagl"
Das ergibt zwar einen geringeren Ertrag, aber ermöglicht uns und unseren Kunden, sich bewusst für eine nachhaltigere Landwirtschaft und Lebensweise zu entscheiden (Stichwort Ernährungssouveränität).
Die Bodengesundheit ist uns SEHR wichtig, wie auch die Gesundheit von Mensch und Tier. Deshalb werden unsere Beikräuter am kleinen Berg-Acker auf die alte und recht erdende Weise entfernt: zupfen, stechen und nochmal zupfen ;-)
Wir hoffen, dass es Euch schmeckt...
August & Regina von "Am Spitznagl"
Abholtag: Freitag, 02.07.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
Einheit: ca. 0,6 kg