Sunburst Kürbis

Die Sunburst Kürbisse auch UFO genannt eignen sich als Rohkost, zum Backen oder auch zum Frittieren. Das Fruchtfleisch ist zart und hat ein leichtes Muskat Aroma.
Sie können roh und mit Schale verarbeitet werden, zum Beispiel in einem Salat.
Meist werden Sie aber kurz gegart. Je nach Größe dauert das 5 bis 15 Minuten. Sie sind auch prima zum Füllen oder Grillen geeignet.