Bio-AlpenENTE

Hallo liebe s`Gartl-Freunde.

Nach einem erneut sehr schweißtreibenden Sommer melde ich mich aus Entenhausen zurück.
Wir waren auch heuer wieder sehr fleißig.

Die Auslaufgestalltung war in diesem Sommer unser Hauptprojekt. Diese Mamutaufgabe konnten mein Vater und ich mal mit mehr, mal mit weniger Nervennahrung (B... *gg*) meistern.
Man darf nicht vergessen, dass unser Entenhausen in einer Höhe von 925m liegt. Da wird das Zaunpfahl reinschlagen schon mal zu einer ganz besonderen Zerreißprobe.

Nichts desto trotz haben wir es geschafft.
Unsere Enten können sich jetzt auf einer 3ha. großen Wiese frei bewegen und nach Lust und Laune nach Würmern und anderen Insekten suchen.
Das ist für mich der wohl schönste Lohn. Der Anblick von zufriedenen und gesunden Tieren.

Da jetzt vor Weihnachte wieder die Hochsaison der Ente ist, habe ich für euch wieder verschiedenste Entenartikel freigeschaltet.
In der KW 50 haben wir die letzte Schlachtung in diesem Jahr. 
Genau perfekt für ein genussvolles Weihnachtsfest. 

Zur Auswahl gibt es:

Ente im Ganzen
Entenkeule
Entenfilet

Aber auch div. Sous Vide Produkte könnt ihr gerne wieder bestellen.

Ich freue mich auf eure Bestellung und auf ein Wiedersehen im s`Gartl.

 

Genussvoll schlemmen mit gutem Gewissen, mit Pekingenten aus Edlbach.
Bitte um Vorbestellung bis zum 10 Dezember 2023. Lieferung am 15.12.23